# Cơm hến

  • Cơm hến xứ Huế: Một tô cơm, một dòng sông, một đời sống

    Cơm hến xứ Huế: Một tô cơm, một dòng sông, một đời sống

    07:12 17/07 Thương hiệu Ẩm Thực

    Không chỉ là một món ăn, cơm hến là hiện thân của phong vị đất cố đô: Mộc mạc mà thâm trầm, bình dị mà sâu sắc, cay nồng mà duyên dáng. Cơm hến không chỉ là món ăn mà còn là một phần ký ức của người Huế. Nó gắn liền với cồn Hến - một làng nhỏ bên sông Hương, nơi hến được đánh bắt và chế biến từ bao đời nay.