# nguyên liệu hết hạn sử dụng
Siết quản lý để chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại các cơ sở ăn uống
Liên tiếp những vụ việc thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc, nguyên liệu hết hạn sử dụng bị phát hiện tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thời gian qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về khoảng trống trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, cần những giải pháp đồng bộ, quyết liệt hơn từ cơ quan quản lý, doanh nghiệp đến người tiêu dùng.
