# đặc sản Hưng Yên
Bảo tồn và nhân rộng giống nhãn đặc sản, giữ hương vị riêng của Hưng Yên
Nhãn lồng từ lâu đã trở thành một phần trong hình ảnh và văn hóa ẩm thực của Hưng Yên. Tuy nhiên, một số giống nhãn quý như nhãn cùi cổ, nhãn đường phèn, đường phèn quả vuông, cùi vân... đang đứng trước nguy cơ mai một. Tại xã Tân Hưng, những người nông dân nhiều năm gắn bó với cây nhãn đang nỗ lực gìn giữ và nhân rộng các giống đặc sản này.
