Phố ẩm thực quốc tế - Hạ Long 2026 có quy mô 154 gian hàng giới thiệu ẩm thực đặc sắc và sản phẩm OCOP của các địa phương trong và ngoài tỉnh. Các sản phẩm được kiểm soát, đảm bảo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và nhãn mác theo quy định.
Đến Phố ẩm thực quốc tế - Hạ Long, người dân, du khách được trải nghiệm, mua sắm các sản phẩm ẩm thực, sản phẩm OCOP đặc sắc, check - in với mô hình “toa tầu” ẩm thực; được trải nghiệm chế biến các món ăn đặc sắc của tỉnh Quảng Ninh, như: Làm chả mực, xẻ cá ngừ đại dương cùng các đầu bếp Nhật Bản, pha chế… Sự kiện còn có không gian trải nghiệm VR 360 các điểm đến du lịch biểu tượng của tỉnh Quảng Ninh, không gian trò chơi dân gian…
Phố ẩm thực quốc tế - Hạ Long 2026 được tổ chức nhằm thúc đẩy xúc tiến thương mại, dịch vụ, du lịch, góp phần gia tăng doanh thu, tạo động lực phát triển ngành du lịch, dịch vụ của tỉnh Quảng Ninh.
Trần Trang (t/h)
