Phú Hồng Thành nhận chứng nhận sử dụng thương hiệu nhung hươu Hương Sơn

Cụ thể, ông Nguyễn Kiều Hưng, Phó Chủ tịch UBND huyện Hương Sơn đã trao giấy chứng nhận số 05/GCN-UBND cho Phú Hồng Thành, qua đó cho phép Phú Hồng Thành được sử dụng chỉ dẫn địa lý "Hương Sơn" cho tất cả các sản phẩm nhung hươu chất lượng đang được công ty phân phối có nguồn gốc từ huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh.

Theo kết quả phân tích các mẫu nhung hươu tại Hương Sơn cho thấy, hàm lượng protein trong lộc nhung từ 45 – 45,99%, chứa nhiều dưỡng chất và có chất lượng vượt trội so với các vùng miền trong nước và trên thế giới. Sở dĩ nhung hươu Hương Sơn có được chất lượng vượt trội như vậy là nhờ khu vực địa lý và nguồn thức ăn thích hợp cho quá trình sinh trưởng phát triển của hươu.

Thương hiệu Nhung hươu Hương Sơn được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy Chứng nhận đăng kí Chỉ dẫn Địa lý số 00072; theo Quyết định số 787/QĐ-SHTT cấp ngày 28/2/2019. Chỉ dẫn này được bảo hộ vô thời hạn trên toàn quốc kể từ ngày ban hành quyết định (28/2/2019). UBND huyện Hương Sơn là tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Phú Hồng Thành và sản phẩm nhung hươu SKGold từ đàn hươu Hương Sơn

Để đảm bảo chất lượng lộc nhung đạt tiêu chuẩn nhận chứng nhận sử dụng chỉ dẫn địa lý Hương Sơn của UBND huyện Hương Sơn, ông Nguyễn Viết Hồng, Giám đốc Công ty Phú Hồng Thành cho biết, Công ty đã phải đầu tư và thiết lập trang trại nuôi hươu theo quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn và quy trình kỹ thuật chăn nuôi hươu Hương Sơn từ các khâu như chuẩn bị chuồng trại, kỹ thuật chăm sóc, kỹ thuật và thời gian cắt nhung hươu cho đến đóng gói và bảo quản lộc nhung sau khi cắt.

Theo ông Hồng, hiện sản phẩm nhung hươu Hương Sơn Hà Tĩnh của Phú Hồng Thành đã được cấp nhãn hiệu; mã vạch truy xuất nguồn gốc với nhiều loại sản phẩm từ nhung hươu Hương Sơn như: nhung hươu tươi nguyên sừng, nhung hươu tươi cắt lát, nhung hươi tươi ngâm mật ong, nhung hươu tán bột, nhung hươu chiết xuất... được sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP.

Nói về câu chuyện phát triển thương hiệu nhung hươu Hương Sơn, ông Hồng cho biết, Phú Hồng Thành sẽ luôn đồng hành với UBND huyện Hương Sơn, triển khai nhiều chương trình truyền thông, quảng bá đến người tiêu dùng trong nước, đặc biệt là hướng đến xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Các sản phẩm nhung hươu Hương Sơn của Phú Hồng Thành áp dụng truy xuất nguồn gốc tích hợp chống hàng giả công nghệ cao. Theo ông Hồng, việc áp dụng các công nghệ truy xuất nguồn gốc và chống hàng giả từ Vina CHG, sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm mua đúng sản phẩm nhung hương Hương Sơn chính hãng, đảm bảo chất lượng, an tâm khi sử dụng cho các nhu cầu dinh dưỡng, bồi bổ sức khoẻ...

 Việt Anh