An toàn thực phẩm: Vấn đề cấp thiết cần hành động thực chất
Trong buổi họp báo thường kỳ tháng 7 do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã dành nhiều thời gian để phân tích và đánh giá thẳng thắn những bất cập trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Ông nhấn mạnh: "An toàn thực phẩm là vấn đề hệ trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân, nhưng công tác quản lý giết mổ và chế biến trong nhiều năm qua còn tồn tại yếu kém. Hiện mới chỉ có các đề án trên giấy, trong khi việc triển khai thực tế hầu như chưa rõ nét".
Sau vụ việc liên quan đến Công ty C.P. Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã nhanh chóng có văn bản yêu cầu xử lý kỷ luật cán bộ sai phạm. Đồng thời, Bộ cũng chỉ đạo tăng cường kiểm dịch, kiểm soát công tác thú y, đẩy mạnh tiêm phòng vaccine và đảm bảo an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi.
Cục Chăn nuôi và Thú y hiện đang phối hợp với Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C05 - Bộ Công an) để xây dựng quy chế phối hợp giám sát, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giết mổ. Ngoài ra, Bộ cũng yêu cầu các địa phương rà soát toàn diện đội ngũ kiểm dịch viên – lực lượng then chốt trong chuỗi kiểm soát giết mổ an toàn.
Theo thống kê mới nhất, Việt Nam hiện có 484 cơ sở giết mổ tập trung và tới 24.640 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ – con số được đánh giá là thách thức lớn trong công tác giám sát, kiểm tra. So với yêu cầu được đề ra trong Nghị quyết 13 của Quốc hội về an toàn thực phẩm, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: “Tình hình hiện nay cần được quan tâm rốt ráo hơn nữa”.
Ông cũng yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y nhanh chóng xây dựng kế hoạch hành động cụ thể, có lộ trình giám sát rõ ràng để cải thiện toàn diện chất lượng an toàn thực phẩm từ gốc.
Rác thải độc hại, thực phẩm lậu: Cảnh báo mới về ô nhiễm môi trường
Ngoài vấn đề giết mổ, tại buổi họp báo, một vấn đề nóng khác cũng được đề cập là tình trạng đổ trộm rác thải, hàng hóa cấm như thuốc bảo vệ thực vật và thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc tại các điểm nóng như La Phù (Hà Nội), TP.HCM...
Ông Hồ Kiên Trung – Phó Cục trưởng Cục Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) khẳng định đây là hành vi vi phạm pháp luật, cần xử lý nghiêm khắc. Trong trường hợp rác thải có chứa hóa chất độc hại, hành vi này không chỉ là vi phạm hành chính mà còn có thể bị xử lý hình sự theo quy định hiện hành.
Để tăng hiệu quả quản lý, Cục Môi trường sẽ tham mưu để Bộ có văn bản chính thức gửi các địa phương, đồng thời phối hợp chặt chẽ với lực lượng công an để điều tra, giám sát và ngăn chặn triệt để những hành vi xả thải trái phép gây nguy cơ ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.
Nông nghiệp tăng trưởng ấn tượng, chủ động kịch bản đối phó thuế quan
Bên cạnh việc siết chặt quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng thông tin nhiều kết quả tích cực trong sản xuất và xuất khẩu nông lâm thủy sản 6 tháng đầu năm 2025.
Theo đó, tốc độ tăng trưởng GDP ngành trong nửa đầu năm đạt 3,85%. Kim ngạch xuất khẩu đạt 33,84 tỷ USD, tăng 15,5% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó: Nông sản: 18,46 tỷ USD (tăng 17,8%); Chăn nuôi: 264,4 triệu USD (tăng 10,1%); Thủy sản: 5,16 tỷ USD (tăng 16,9%); Lâm sản: 8,82 tỷ USD (tăng 9,3%); Đầu vào sản xuất: 1,13 tỷ USD (tăng 23,6%); Muối: 5,7 triệu USD (tăng 2,4 lần).
Bộ đặt mục tiêu xuất khẩu cả năm đạt mức 65 tỷ USD. Để hiện thực hóa kế hoạch này, Bộ đã ban hành quyết định triển khai kế hoạch đẩy mạnh xuất khẩu trong năm 2025, với trọng tâm là tăng tốc trong quý IV, tận dụng mùa cao điểm tiêu dùng cuối năm.
Tuy nhiên, trước khả năng Mỹ áp dụng thuế đối ứng đối với hàng hóa nông nghiệp Việt Nam, Bộ đã chủ động xây dựng 3 kịch bản để ứng phó:
Kịch bản 1: Mỹ áp thuế 10%, xuất khẩu vẫn giữ ổn định, tăng trưởng toàn ngành đạt khoảng 4%.
Kịch bản 2: Thuế 20%, kim ngạch xuất khẩu 6 tháng cuối năm có thể giảm khoảng 6,2 - 6,5 tỷ USD, làm giảm 0,15 - 0,2 điểm phần trăm tăng trưởng.
Kịch bản 3: Thuế 46%, xuất khẩu có thể giảm mạnh khoảng 12,3 tỷ USD.
Ông Trần Đình Luân – Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư lưu ý rằng hiện vẫn chưa có thông tin cụ thể về mức thuế mà Hoa Kỳ sẽ áp dụng cho các sản phẩm xuất khẩu chủ lực như tôm, cá tra, cá ngừ, vì vậy các phương án vẫn đang được cân nhắc và theo dõi sát sao.
Chuyển đổi mục đích sử dụng đất: Hướng đến hài hòa lợi ích
Một nội dung khác được quan tâm tại buổi họp báo là phản ánh của người dân về việc phải nộp khoản tiền lớn khi chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
Ông Mai Văn Phấn – Phó Cục trưởng Cục Đất đai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, việc thu tiền sử dụng đất thực hiện đúng quy định của pháp luật hiện hành. Tuy nhiên, ông cũng chia sẻ rằng, Bộ đã nắm bắt thực tiễn và sẽ phối hợp với Bộ Tài chính nhằm điều chỉnh theo hướng tiệm cận với giá thị trường, nhưng vẫn cần phân định rõ từng nhóm đối tượng và loại đất cụ thể.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường hiện đang phối hợp với Bộ Tài chính trong quá trình xây dựng và điều chỉnh các quy định liên quan theo Nghị định số 103/2024/NĐ-CP, để vừa đảm bảo công bằng cho người dân, vừa giữ vững nguồn thu ngân sách Nhà nước.
Từ an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường đến xuất khẩu nông lâm thủy sản và chính sách đất đai, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã thể hiện quyết tâm cao trong việc xử lý các tồn tại, hướng đến phát triển bền vững và minh bạch. Trong bối cảnh tình hình thế giới nhiều biến động, việc chủ động các kịch bản ứng phó và nâng cao năng lực giám sát là bước đi cần thiết để giữ vững đà tăng trưởng và bảo vệ lợi ích quốc gia.
Phương Thảo(t/h)
