Theo dự thảo, nhiều hành vi vi phạm sẽ bị tăng mức xử phạt, đặc biệt là các hành vi sử dụng nguyên liệu, hóa chất, phụ gia, thuốc thú y không rõ nguồn gốc hoặc nằm ngoài danh mục cho phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Mức phạt có thể lên tới 100 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động từ 3 đến 6 tháng đối với cơ sở vi phạm nhiều lần hoặc tái phạm.
Dự thảo cũng bổ sung quy định xử phạt nghiêm các hành vi công bố, đăng ký bản công bố sản phẩm không đúng quy định, sử dụng phiếu kiểm nghiệm hết hiệu lực hoặc giả mạo, với mức phạt từ 20 đến 50 triệu đồng. Các sản phẩm vi phạm buộc phải thu hồi, tiêu hủy hoặc tái chế theo quy định của cơ quan có thẩm quyền.
Đáng chú ý, nghị định mới mở rộng thẩm quyền xử phạt đến Chủ tịch UBND cấp xã, các Chi cục chuyên ngành và lực lượng Công an nhân dân, cho phép phạt tiền lên đến 160 triệu đồng đối với tổ chức vi phạm, đồng thời áp dụng các biện pháp bổ sung như tước giấy phép, đình chỉ hoạt động, tịch thu tang vật vi phạm.
Ngoài ra, quy định mới tăng cường trách nhiệm của cơ sở sản xuất trong việc thiết lập và áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP), truy xuất nguồn gốc sản phẩm và thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cơ sở không tuân thủ có thể bị phạt tới 40 triệu đồng.
Dự thảo Nghị định nêu rõ, đối với các hành vi vi phạm xảy ra trước khi nghị định có hiệu lực nhưng chưa xử lý, nếu quy định mới có hình thức xử phạt nhẹ hơn, sẽ áp dụng theo nguyên tắc có lợi cho tổ chức, cá nhân vi phạm.
Việc sửa đổi, bổ sung Nghị định 115/2018/NĐ-CP và Nghị định 124/2021/NĐ-CP được kỳ vọng sẽ bịt lỗ hổng pháp lý, tăng tính răn đe, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng đa dạng và phức tạp.
Hải Minh
