Chủ tịch UBD tỉnh Lào Cai vừa có văn bản gửi các Sở, ban ngành, UBND các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh về việc tăng cường thực hiện các giải pháp quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
Chủ tịch UBD tỉnh Lào Cai vừa có văn bản gửi các sở, ban ngành, UBND các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh về việc tăng cường thực hiện các giải pháp quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật (Ảnh minh họa)

Nội dung văn bản, nêu rõ:

Theo báo cáo của Sở NN&PTNT tỉnh Lào Cai, trên địa bàn tỉnh hiện nay có 3 cơ sở giết mổ gia súc, tập trung hoạt động ổn định;

Tại các huyện Si Ma Cai, Mường Khường, thị xã Sa Pa và 586 hộ kinh doanh, cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ nằm xen kẽ trong các khu dân cư, phần lớn các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, môi trường và an toàn thực phẩm;

Số lượng gia súc được kiểm soát giết mổ rất thấp so với số gia súc hàng ngày giết mổ bán trên thị trường, nguyên nhân do một số cơ quan chuyên môn, địa phương chưa quyết tâm, quyết liệt đến việc tổ chức triển khai xây dựng cơ sở giết mổ theo Kế hoạch số 176/KH-UBND ngày 13/4/2021 của UBND tỉnh;

Công tác quản lý nhà nước trong hoạt động giết mổ động vật thực hiện chưa tốt; đây là nguy cơ làm mất an toàn thực phẩm, lây lan dịch bệnh động vật qua khâu giết mổ và vận chuyển.

Để tăng cường thực hiện các giải pháp xây dựng cơ sở giết mổ, quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu UBND các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh:

Đẩy mạnh việc thực hiện Kế hoạch số 176/KH-UBND ngày 13/4/2021 của UBND tỉnh về xây dựng và quản lý cơ sở giết mổ tập trung quy mô nhỏ; đảm bảo mục tiêu theo Đề án số 01/ĐA-TU ngày 11/12/2020 của Tỉnh ủy Lào Cai;

Tại các huyện Bắc Hà, Bảo Thắng, Bảo Yên, Bát Xát, Văn Bàn và thành phố Lào Cai khẩn trương rà soát quỹ đất, bố trí địa điểm xây dựng cơ sở giết mổ tập trung; tạo điều kiện tốt nhất để khuyến khích các tổ chức, cá nhân đầu tư cơ sở giết mổ tập trung;

Đối với những địa bàn có điều kiện về đất đai, có số lượng gia súc, gia cầm giết mổ lớn, phối hợp với các sở, ngành liên quan tiếp tục kêu gọi, tạo điện kiện tốt nhất đề các tổ chức, cá nhân đầu tư xây dựng cơ sở, dây truyền giết mổ động vật áp dụng công nghệ hiện đại;

UBND thành phố Lào Cai chỉ đạo xây dựng phương án, lộ trình cụ thể di dời cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung của Công ty Cổ phần Thương mại dịch vụ Hoàng Long Lào Cai tại tổ 1 phường Kim Tân, hiện nay không đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y;

Tại các địa bàn chưa có cơ sở giết mổ tập trung, tổ chức rà soát, sắp xếp những hộ, điểm giết mổ nhỏ lẻ đủ điều kiện để thực hiện nâng cấp, cải tạo hoặc xây dựng mới điểm giết mổ nhỏ lẻ, tạm thời đảm bảo đúng yêu cầu, tiêu chí theo quy định và có kiểm soát của chính quyền địa phương, cơ quan thú y; nội dung, trình tự các bước xây dựng, nâng cấp, cải tạo các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ;

Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của nhà nước về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y, an toàn thực phẩm cho các tổ chức, cá nhân có liên quan đến hoạt động giết mổ, kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật biết để thực hiện theo quy định.

Sở NN&PTNT chỉ đạo các cơ quan chuyên môn:

Phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm; xử lý theo thẩm quyền hoặc kiến nghị xử lý nghiêm những tập thể, cá nhân vi phạm và các cơ quan, nhân viên thú y thiếu trách nhiệm, buông lỏng quản lý đối với cơ sở giết mổ động vật; cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật sử dụng làm thực phẩm;

Chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y chủ động phối hợp chặt chẽ với các địa phương trong việc xây dựng và quản lý hoạt động của cơ sở giết mổ, điểm giết mổ nhỏ lẻ; bố trí nhân lực làm công tác kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ tập 3 trung quy mô nhỏ, cơ sở, điểm giết mổ nhỏ lẻ đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc Giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y.

Sở Công Thương, Cục Quản lý thị trường tỉnh căn cứ vào chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của đơn vị, chủ động phối hợp với các sở, ngành và chính quyền địa phương tăng cường công tác quản lý thị trường, xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm soát, kiểm dịch, không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường.

Bên cạnh đó, Chủ tịch tỉnh Lào Cai cũng yêu cầu các sở Kế hoạch và Đầu tư, Tài chính, Tài nguyên và Môi trường:

Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tạo điều kiện tốt nhất để thu hút, kêu gọi các nhà đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ công nghiệp hiện đại; tham mưu, đề xuất UBND tỉnh về chủ trương thực hiện các dự án đầu tư về nông nghiệp quy mô lớn trên địa bàn tỉnh;

Tham mưu UBND tỉnh phân bổ kinh phí cho các địa phương khi xây dựng cơ sở giết mổ quy mô nhỏ; hướng dẫn các địa phương, chủ đầu tư về trình tự, thủ tục, hồ sơ thanh quyết toán kinh phí;

Kiểm tra, rà soát việc bố trí quỹ đất tại mỗi địa phương để có cơ sở thu hút nhà đầu tư vào xây dựng các cơ sở giết mổ, chế biến gia súc, gia cầm; đồng thời, hướng dẫn chủ đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ các hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định và xây dựng các công trình xử lý chất thải, đảm bảo vệ sinh môi trường.

Hải Minh