Vào ngày 21/10, Đoàn kiểm tra liên ngành, gồm Chi cục Thú y TP. HCM, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an TP. HCM) đã tiến hành kiểm tra, bắt quả tang 3 lò giết mổ heo lậu ở Q. Bình Tân và H. Bình Chánh.

Theo thông tin, tại căn nhà không số hẻm 754 đường Tân Kỳ Tân Quý (P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân), khi lực lượng chức năng vào kiểm tra, phát hiện có 2 lò giết mổ heo nằm cùng địa điểm. Trong đó là lò mổ của bà Phạm Thị Lạt (24 tuổi, ngụ xã Vĩnh Lộc B, H. Bình Chánh) đã giết mổ 3 con heo với trọng lượng trên 70 kg.

Thịt heo vứt trên nền xi măng bẩn

Ngoài ra, ngăn cách với lò mổ heo lậu của bà Lạt bằng vách tôn sơ sài là lò mổ của ông Nguyễn Trung Hiếu (29 tuổi, ngụ P. Sơn Kỳ, Q.Tân Phú). Lò này cũng đã giết thịt một con heo có trọng lượng trên 70 kg.

Bên cạnh đó, phát hiện trong chuồng của 2 lò mổ này đang nhốt tổng cộng 30 con heo chờ làm thịt, mỗi con có trọng lượng trung bình từ 90 - 100 kg.

Lực lượng chức năng kiểm tra tại lò mổ

Được biết, tại các lò giết mổ này, người tham gia mổ heo không sử dụng dụng cụ bảo hộ. Thịt heo thành phẩm vứt trên nền xi măng bẩn, lẫn lộn với lông, phân và lòng heo. Không chỉ vậy, nồi nước làm thịt heo màu đục ngầu, đặc quánh. Nước thải làm thịt heo được thải ra ao cá cạnh đó, bốc mùi hôi thối. Đặc biệt, 2 lò mổ này đều sử dụng vải vụn để đun nấu trong quá trình làm thịt heo.

Tại cùng thời điểm, một tổ công tác khác bất ngờ ập vào kiểm tra điểm giết mổ heo tại một ngôi nhà không số tại tổ 10, ấp 1B, xã Vĩnh Lộc B (H. Bình Chánh) do ông Nguyễn Văn Quốc (quê Bình Định) làm chủ. Lò mổ này cũng đang mổ 1 con heo và nhốt 13 con trong chuồng sát cạnh nơi giết mổ chờ làm thịt. Theo Chi cục Thú y TP. HCM, đây là lần thứ 3 trong năm 2017, lò giết mổ trái phép này bị phát hiện và xử phạt.

Số heo chưa mổ ngủ li bì trong chuồng

Sau sự việc trên, Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với những lò mổ lậu nói trên.

Hiện, số heo giết mổ đã được lực lượng chức năng cho mang đi tiêu huỷ theo đúng quy định. Riêng 43 con heo còn sống, được mang về cơ sở giết mổ Q. Bình Tân lưu giữ để chờ lấy mẫu xét nghiệm, truy tìm thuốc an thần và kiểm dịch lại.

 Cao Huyền - Phương Thảo