Dưới đây là 9 loại thực phẩm bổ sung năng lượng mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ làn da khỏe mạnh trong những tháng lạnh giá:
Tăng cường Collagen và chống lão hóa từ rau củ, trái cây
Việc bổ sung rau lá xanh vào thực đơn sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn giàu vitamin A, C, E, K cùng folate và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các chất chống oxy hóa này chống lại các gốc tự do—những tác nhân gây căng thẳng từ môi trường như ô nhiễm, không khí lạnh khô và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời—đã được chứng minh là có tác hại đến quá trình sản xuất collagen, thúc đẩy sự xuất hiện của nếp nhăn và làn da xỉn màu.
Tương tự, trái cây họ cam quýt như cam, chanh và bưởi chứa nhiều vitamin C, được chứng minh có tác dụng chống khô da và nếp nhăn. Vitamin C cũng là một thành phần thiết yếu để sản xuất collagen. Ngoài ra, các loại trái cây và rau quả màu đỏ, vàng, cam chứa carotenoids, một loại chất chống oxy hóa giúp làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn quanh mắt và giảm độ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời.
Quả bơ cũng là một lựa chọn tuyệt vời nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào. Theo Tiến sĩ Jacqueline Schaffer, chuyên gia về sắc đẹp và sức khỏe, cơ thể cần vitamin C để tạo ra elastin và collagen, giúp liên kết các tế bào da của bạn với nhau và duy trì độ săn chắc của da.

Chất béo lành mạnh và khoáng chất giúp phục hồi hàng rào bảo vệ da
Quả óc chó là loại hạt hỗ trợ sức khỏe làn da nhờ chứa hàm lượng cao acid béo thiết yếu omega-3. Các chất béo lành mạnh này tạo nên hàng rào dầu tự nhiên cho làn da của bạn, giữ cho làn da trông mềm mại và ngậm nước. Đồng thời, chúng cũng chứa đồng, một khoáng chất quan trọng để sản xuất collagen.
Các loại hạt khác như hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ cười, macca và hạt hướng dương cũng là những thực phẩm bổ sung tuyệt vời vì chúng chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo không bão hòa, giúp mang lại làn da sáng mịn hơn.
Cá có dầu như cá mòi và cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, được biết là có tác dụng giảm viêm. Khi tiết ra trên da, chúng có thể mang lại vẻ mịn màng hơn và giảm tình trạng viêm nhiễm rõ rệt (như mụn trứng cá hoặc bệnh hồng ban). Nếu không thích ăn cá, bạn nên cân nhắc thử bổ sung dầu cá qua nguồn tin cậy.
Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc nguyên hạt, thịt bò, thịt gia cầm và yến mạch là những thực phẩm giàu selen, một loại khoáng chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Selen giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của tia cực tím và sự phá vỡ collagen, đồng thời giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Cuối cùng, socola đen và trà xanh cũng là nguồn năng lượng chống oxy hóa tuyệt vời. Socola đen (trên 70% cacao) chứa nhiều flavonol giúp thúc đẩy lưu lượng máu và tăng cường cung cấp oxy cho da. Trà xanh chứa polyphenol và EGCG có thể giúp bảo vệ chống lại tác hại của tia cực tím và giảm sự xuất hiện của vết đỏ trên da.
Cần lưu ý rằng, việc cung cấp đủ nước có ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe làn da của bạn, giúp giữ ẩm cho các tế bào, giảm sự xuất hiện của nếp nhăn. Uống đủ nước cùng với chế độ ăn uống đa dạng là chìa khóa để đạt được làn da tối ưu nhất.
Thành Nam (t/h)





















