Lễ nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá” do Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (KC&XTTM) Bình Định, Sở Công Thương Bình Định phối hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định tổ chức. 

Ông Văn Thái Toàn, Giám đốc Trung tâm KC&XTTM Bình Định (đứng trong cùng, bên phỉa) đang phát biểu y kiến tại Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá”
Ông Văn Thái Toàn, Giám đốc Trung tâm KC&XTTM Bình Định (đứng trong cùng, bên phỉa) đang phát biểu y kiến tại Lễ nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá”. (Ảnh: L X Bảo)

Tham dự Lễ nghiệm thu có ông Văn Thái Toàn, Giám đốc Trung tâm KC&XTTM Bình Định, cán bộ, chuyên viên Sở Công Thương Bình Định và đị diện lãnh đạo Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định.

Theo Ban Tổ chức, đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá” là một trong những đề án thuộc Quyết định số 3273 của UBND tỉnh Bình Định “Về việc Phê duyệt điều chỉnh, bổ sung các đề án khuyến công sử dụng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2022”…

Mục tiêu của Đề án được xác định: Việc đầu tư máy móc trong sản xuất bột rau diếp cá là nhằm góp phần tăng năng xuất, chất lượng cao, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm trên thị trường; tăng thu nhập và giải quyết đầu ra cho bà con trồng cây rau diếp cá, tăng thu ngân sách địa phương; góp phần tiết kiệm nguyên liệu đầu vào, giảm tiếng ồn, bụi, cải thiện môi trường làm việc cho lao động. Đồng thời, Đề án sẽ cung cấp cho người tiêu dùng một sản phẩm làm đẹp có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn và thân thiện; góp phần xây dựng thương hiệu “Bột Rau Diếp Cá” thành một đặc sản của huyện Tuy Phước mà còn là đặc sản của tỉnh Bình Định.

Trên cơ sở đó, giữa tháng 10/2022, Trung tâm KC&XTTM Bình Định đã ký Hợp đồng số 21/2022/HĐ-KCĐP với Hợp tác xã Nông nghiệp (HTX NN) hữu cơ Lộc Tín, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định để triển khai thực hiện Đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá”,

Theo đó, triển khai thực hiện Đề án, HTX NN hữu cơ Lộc Tín đã đầu tư, mua sắm một số máy móc, thiết bị chuyên sản xuát bột ru diếp cá, như: Máy sấy lạnh thông minh SASAKI; model HPTSASAKI010B-9CO (số lượng khay sấy 18m3;tổng công suất: 1hp); Máy nghiền bột lớn 30B (năng suất 100-200kg/h); Máy Seal màng loại 2 4Lx 600A (tốc độ bang tải: 0-5m/phút; công suất:2.4kw); Máy rửa rau bán tự động (lượng rửa rau:<130kg/h; lượng rửa củ, quả: <200kg/h; công suất: 550w/h);  Máy vắt li tâm…

Tổng kinh phí đầu tư của đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá” là gần 415 triệu đồng. Trong đó, HTX NN hữu cơ Lộc Tín được hỗ trợ 195 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2022 (chiếm khoảng 47% so với tổng vốn đầu tư máy móc thiết bị). 

Một góc cơ sở sản xuất bột rau diếp cá cúa HTX NN hữu cơ Lộc Tín.
Một góc cơ sở sản xuất bột rau diếp cá cúa HTX NN hữu cơ Lộc Tín. (Ảnh: L X Bảo)

Theo lãnh đạo HTX NN hữu cơ Lộc Tín, qua thời gian lắp đặt, vận hành chạy thử, hiệu chỉnh các thông số máy và đưa vào hoạt động, cơ sở đã sản xuất được 100kg bột rau diếp cá. Qua thời gian vận hành thử, kết quả cho thấy các máy móc thiết bị hoạt động ổn định, chất lượng và đạt hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường. Với 2.500kg bột rau diếp cá bình quân mỗi năm cho HTXsinh lãi tương đương 174 triệu đồng và khoảng 02 năm hoạt động sẽ cho thu hồi toàn bộ vốn đầu tư.

Qua thẩm định, đánh giá, Hội đồng nghiệm thu các đề án khuyến công trên địa bàn tỉnh Bình Định đã ghi nhận hiệu quả mà đề án “Hỗ trợ ứng dụng cụm máy móc thiết bị trong sản xuất bột rau diếp cá” mang lại đối với HTX NN hữu cơ Lộc Tín và nhất trí nghiệm thu Đề án./.

Viết Hiền