Với ông Hải, bữa ăn của công nhân không chỉ là sự tiếp sức cho sức lao động, là thứ để "no bụng", mà còn là mạch nguồn nuôi dưỡng sức khỏe, tinh thần – thứ tài sản vô giá quyết định sự hưng thịnh của cả một tập thể Soto. Hơn ai hết, ông hiểu rằng, những người công nhân may, ngày này qua ngày khác ngồi trước máy, đôi mắt căng thẳng dõi theo từng đường may, đòi hỏi một nền tảng thể chất vững vàng. Chính vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm để đưa vào bữa ăn hàng ngày cho công nhân tại Soto, không chỉ là một nhiệm vụ, mà là một yếu tố mang tính quyết định, một triết lý được ông theo đuổi một cách kiên định.
Chống chọi "thực phẩm bẩn": Trách nhiệm ràng buộc từ nhà cung cấp
Thế kỷ 21, khi tốc độ phát triển kinh tế dường như song hành cùng những hiểm họa tiềm ẩn từ thị trường, "thực phẩm bẩn" đã không còn là chuyện hiếm. Nó len lỏi vào từng ngõ ngách, đe dọa trực tiếp đến từng bữa ăn, từng cơ thể. Ông Hải trăn trở: "Ngoài thị trường gặp phải thực phẩm 'bẩn' không phải là chuyện xưa nay hiếm. Cái khó là làm sao để những rủi ro đó không chạm tới người lao động của mình, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe và công việc của họ."
Chính vì nỗi lo ấy, việc lựa chọn nguyên liệu cho các bữa ăn của công nhân tại Soto được ông Hải yêu cầu nhân viên phải thực hiện một cách cực kỳ kỹ lưỡng. Từ những nguyên liệu chính như thịt, cá, rau củ, cho đến từng loại gia vị nhỏ nhất dùng hàng ngày, tất cả đều phải đáp ứng một tiêu chí vàng: phải có truy xuất nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không một món đồ nào được phép nhập vào bếp ăn nếu không có đầy đủ giấy tờ chứng minh sự minh bạch.
Không dừng lại ở đó, mỗi đơn vị cung cấp thực phẩm cho Soto đều phải ký kết hợp đồng chặt chẽ, với những ràng buộc về trách nhiệm rõ ràng. "Họ phải đảm bảo chịu trách nhiệm về độ an toàn của sản phẩm với Soto và quan trọng hơn cả, là với chính người lao động của Soto," ông Hải khẳng định. Đây không chỉ là một điều khoản trên giấy tờ, mà là một cam kết sắt đá, bảo vệ tối đa sức khỏe cho những người đang gắn bó với doanh nghiệp. Sự cẩn trọng này là lá chắn thép, giúp giảm thiểu rủi ro về sức khỏe cho công nhân, từ đó đảm bảo môi trường làm việc an toàn, yên tâm, để sức khỏe công nhân không bao giờ trở thành gánh nặng hay rào cản cho công việc hàng ngày của họ.
Hệ sinh thái chăm sóc toàn diện: Hơn cả bữa ăn
Nếu chỉ dừng lại ở việc kiểm soát nguyên liệu, có lẽ câu chuyện của Soto đã giống như nhiều doanh nghiệp có tâm khác. Nhưng điều khiến Công ty TNHH Soto trở nên khác biệt là một hệ sinh thái chăm sóc toàn diện, vượt xa khuôn khổ của một bữa ăn đơn thuần.
Ông Hải không chỉ là một doanh nhân nhìn vào con số lợi nhuận, mà còn là người thấu hiểu giá trị của nguồn nhân lực. Tại Soto, sự hiện diện của đội ngũ chuyên trách là minh chứng rõ ràng nhất cho triết lý ấy. Công ty có cả kỹ sư về hóa thực phẩm, người nắm vững kiến thức về thành phần, quy trình chế biến để đảm bảo các chất dinh dưỡng được giữ lại tối ưu và không có chất độc hại nào xâm nhập. Cùng với đó là cán bộ phụ trách dinh dưỡng, người chịu trách nhiệm cân bằng thực đơn, tính toán khẩu phần ăn sao cho phù hợp với đặc thù lao động, đảm bảo công nhân có đủ năng lượng và dưỡng chất để duy trì sức khỏe tốt nhất. 
Không chỉ quan tâm đến đầu vào của bữa ăn, Soto còn có kỹ sư về môi trường, đảm bảo vệ sinh, an toàn trong toàn bộ khuôn viên công ty, từ khu vực sản xuất đến khu bếp ăn và nơi nghỉ ngơi. Một môi trường sạch sẽ, không ô nhiễm là tiền đề quan trọng để sức khỏe công nhân được bảo vệ toàn diện. Và dĩ nhiên, không thể thiếu cán bộ y tế, người trực tiếp chăm sóc, theo dõi sức khỏe ban đầu cho công nhân, sẵn sàng xử lý các tình huống phát sinh và tư vấn về sức khỏe cá nhân.
Sự đầu tư vào đội ngũ chuyên môn này không chỉ là một khoản chi phí, mà là một khoản đầu tư chiến lược. Nó cho thấy Công ty TNHH Soto không chỉ giải quyết vấn đề về bữa ăn, mà là giải quyết một cách toàn diện về sức khỏe và an toàn lao động. Chính nhờ sự chăm sóc đa chiều này mà người lao động tại Soto cảm thấy được quan tâm, được bảo vệ một cách tốt nhất. Họ biết rằng, đằng sau mỗi suất cơm, mỗi giờ làm việc, là sự tận tâm của ban lãnh đạo, là nỗ lực không ngừng nghỉ để tạo dựng một môi trường làm việc không chỉ hiệu quả mà còn an toàn và tràn đầy tình người.
Bữa cơm chiều: Niềm tin được đong đầy
Buổi chiều muộn, khi hoàng hôn bắt đầu buông mình, một cảnh tượng ấm áp diễn ra tại khu vực bếp ăn của Công ty TNHH Soto. Hàng trăm công nhân, sau một ngày làm việc hăng say, đang quây quần quanh mâm cơm chuẩn bị cho ca làm tối. Tiếng cười nói rộn ràng, những khuôn mặt tràn đầy sinh lực, ai nấy đều toát lên một sự yên tâm đến kỳ lạ. Đây không chỉ là bữa cơm nhà máy, mà giống như một bữa cơm gia đình, nơi mọi người chia sẻ niềm vui, sự mệt mỏi và cả những hy vọng cho ngày mai.
Một nữ công nhân, đã gắn bó với Soto hơn 5 năm, chia sẻ với ánh mắt lấp lánh niềm tin: "Em làm việc ở đây đã được hơn 5 năm rồi, bữa cơm tại Công ty làm em cảm thấy ấm cúng và vững tin nhất. Ngay cả những lúc cao điểm của mùa dịch Covid-19, Công ty vẫn lo đủ cho anh em công nhân những bữa cơm đảm bảo chất lượng, an toàn nhất. Chưa bao giờ để xảy ra sự cố đáng tiếc nào về an toàn thực phẩm." Lời chia sẻ mộc mạc ấy không chỉ là một lời khen ngợi, mà còn là minh chứng sống động nhất cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của ông Phạm Đình Hải và đội ngũ Soto. Trong bối cảnh cả thế giới chao đảo vì đại dịch, khi nhiều nơi phải cắt giảm, thắt chặt, Soto vẫn kiên định với cam kết về chất lượng bữa ăn, về sức khỏe của người lao động.
Đây là sự an tâm được đong đầy không chỉ bằng những suất cơm đầy đặn mà còn bằng chính sự minh bạch, sự kiểm soát chặt chẽ từ những người đứng đầu. Đó là niềm tin được xây dựng từ những hành động cụ thể, từ sự quan tâm thấu đáo từng chi tiết nhỏ nhất. Chính niềm tin ấy là chất keo gắn kết, là động lực để công nhân cống hiến hết mình, không lo lắng về sức khỏe, và cùng doanh nghiệp vươn tới những thành công mới.
Trong bối cảnh xã hội hiện đại, khi sự quan tâm của doanh nghiệp đối với người lao động ngày càng được đề cao, Công ty TNHH Soto dưới sự dẫn dắt của ông Phạm Đình Hải đang trở thành một hình mẫu đáng học hỏi. Bữa cơm công nhân tại Soto không chỉ đơn thuần là việc "no bụng" mà đã trở thành biểu tượng của niềm tin, của sự an tâm, và là ngọn lửa thắp sáng tình người trong một tập thể vững mạnh. Đó là nền tảng vững chắc để công nhân cống hiến hết mình, không lo lắng về sức khỏe, và cùng doanh nghiệp vươn tới những thành công mới.
Tâm An
