THCL Với mong muốn mang đến dược phẩm sạch chữa bệnh cho mọi người, đặc biệt là các bệnh về gan, anh Phan Trung Kiên cùng anh Lê Bình, Đức Phi đã biến những cánh đồng cằn cỗi thành một vùng dược liệu sạch - cà gai leo.
Chúng tôi có dịp đến thăm cánh đồng bát ngát cà gai leo của anh Kiên, anh Bình, anh Phi, đồng sáng lập ra Công ty Cà gai leo Thăng Long ở thôn 11 xã Mỹ Lương (Chương Mỹ, Hà Nội). Đón tiếp chúng tôi bằng sự niềm nở, anh Phi chia sẻ: “Tôi có rất nhiều người bạn bên Trung Quốc và nghe họ nói, dân Trung Quốc mua dược liệu của mình nhiều lắm, mua xong đem về nước dùng công nghệ lấy hết dược chất của cây rồi lại mang về Việt Nam mình bán phá giá làm bà con trồng dược liệu điêu đứng… Vì thế, mấy anh em chúng tôi phải đoàn kết với nhau mà xây dựng công ty để ngoài việc giúp mình làm giàu thì phải giúp bà con Việt mình được dùng cây thuốc tốt do chính người Việt trồng… Mong muốn mang đến dược phẩm sạch cho người tiêu dùng, chúng tôi đã không hài lòng với việc trở thành đơn vị cung cấp nguyên liệu cho các công ty dược mà quyết định tự trồng nguyên liệu và chế biến thành phẩm”.
Cà gai leo được trồng tại vùng đất có khí hậu trong lành
Khi được hỏi, dựa vào tiêu chí nào để gọi là dược phẩm sạch, anh Kiên cho biết: Tất cả quy trình sản xuất và đến người tiêu dùng đều do công ty trực tiếp quản lý và sản xuất, được trồng theo quy trình, tiêu chuẩn GACP, tiêu chuẩn hữu cơ được tư vấn từ các chuyên gia Nhật. Các khâu đều rất kỹ càng từ chọn cây giống, ươm cây đến tách ra vườn trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến và thành phẩm như bây giờ. Ngay từ khâu diệt sâu bệnh, chúng tôi đã diệt từ khi làm đất bằng công nghệ hiện đại; đến khi tưới tiêu, đều là nguồn nước sạch qua xử lý trước khi đưa vào hệ thống tưới nước tự động;các khâu thu hoạch, chế biến đều được các máy móc hiện đại đảm bảo quy trình, vệ sinh, an toàn và chất lượng.
Cây giống được ươm trồng trong vườn ươm trên khay xốp sạch
Với diện tích hơn 10 ha, bao gồm khu trồng cây giống, chăm sóc cây trồng, thu hoạch, chế biến sấy khô đã tạo công ăn việc làm và thu nhập cho rất nhiều người dân địa phương. Từ những người công nhân đến những kỹ sư chuyên nghiệp có trình độ kỹ thuật đều chung tâm huyết “đưa dược phẩm sạch - dược tính cao - giá cả hợp lý đến tay người tiêu dùng để chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh”.
Nhiều thí nghiệm cụ thể tại Bệnh viện 108, Bệnh viện 354, Viện Dược liệu đã khẳng định: Dược tính có trong cây cà gai leo có thể làm âm tính virus viêm gan B; Giúp cơ thể tự sinh kháng thế chống lại virus; Ngăn ngừa xơ hóa, giúp tái tạo lại tế bào gan; Là cách tốt nhất để giải độc gan, tăng cường chức năng gan; Hạ men gan, hỗ trợ điều trị bệnh gout;… Chính vì thế, những người làm công tác vì sự bảo tồn và phát triển cây thuốc Việt ngày càng muốn nhân rộng sản phẩm hơn nữa bằng việc áp dụng khoa học công nghệ hiện đại.
Thu hoạch đúng thời điểm cho sản phẩm có dược tính cao nhất
"Để đưa đến tận tay người tiêu dùng sản phẩm sạch nhất, rẻ nhất và chữa bệnh tốt nhất, anh em chuyên gia cùng Ban Giám đốc công ty đã tìm đến tận những vùng núi cao để tìm hiểu thêm các nguồn dược liệu sạch có thể kết hợp cùng cà gai leo trong việc chữa bệnh; đến những cơ sở sản xuất có uy tín để học hỏi kinh nghiệm và tìm cơ hội hợp tác sản xuất ra những sản phẩm tốt nhất", anh Phi chia sẻ.
Triệu Hiền
Hiện nay, mỗi năm Việt Nam sử dụng khoảng 60.000 tấn dược liệ
