Không nguồn gốc, không nhãn mác... cốc giấy trôi nổi trên thị trường vẫn bán khá “chạy”. Chính tâm lý ham của rẻ mà nhiều người mang bệnh về cho chính mình và người thân. Hơn nữa, theo các chuyên gia, ngay cả khi sử dụng cốc giấy đảm báo chất lượng thì người tiêu dùng vẫn dễ trúng độc…

Cẩn trọng khi sử dụng cốc giấy

Tràn lan cốc nhựa, cốc giấy

Tại nhiều chợ, siêu thị, sản phẩm cốc, bát, đĩa giấy được bày bán khá phổ biến với đủ kiểu dáng màu sắc, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Các loại cốc (2 loại lạnh và nóng), đĩa giấy dùng 1 lần hiện được ưa chuộng vì sự thuận tiện. Cốc lạnh để đựng những đồ uống lạnh nên thường có tráng một lớp sáp bên trong để giữ cho giấy khỏi bị ẩm và bị mủn khi gặp nước. Cốc nóng được thiết kế để đựng những đồ uống nóng như cà phê, trà hay sôcôla. Cốc nóng giúp giữ ấm đồ uống. Điều đáng nói, thành phần không thể thiếu để tạo nên các sản phẩm này chính là nhựa có tác dụng chống thấm bên ngoài cốc. Nếu không được xử lý tốt, lớp nhựa này có thể bị chảy ra khi dùng cốc ở nhiệt độ cao.

Trên thị trường, xuất hiện rất nhiều loại cốc nhựa, cốc giấy trôi nổi, không rõ nguồn gốc nhãn mác được các hàng tạp hóa, hàng cơm bình dân, bún, miến... sử dụng la liệt để đựng đồ ăn, đặc biệt là nước canh, cà phê nóng...

Với giá 10.000 - 15.000 đồng/20 chiếc, những chiếc cốc giấy bày la liệt ở chợ Đồng Xuân (Hà Nội), nhiều màu sắc nhưng đều là hàng trôi nổi, không nguồn gốc. Người bán luôn khẳng định là hàng sản xuất trong nước, nhưng khi xem dưới đáy của một số loại cốc thì thấy in chữ “made in China” rất mờ.

“Cũng có nhiều người mua về để sử dụng khi đi du lịch. Vì là đồ sử dụng 1 lần nên đa phần người mua chọn sản phẩm rẻ tiền, mẫu mã đẹp”, một người bán hàng cho biết.

Tuy nhiên, vấn đề liên quan đến sự bất lợi cho sức khỏe không chỉ  ở các cơ sở sản xuất, mà còn ở chính người tiêu dùng. Cốc, đĩa sau khi dùng 1 lần trông vẫn còn rất mới nên không ít người cất đi để dùng tiếp một vài lần sau, dẫn đến nguy cơ nhiễm hóa chất nguyên liệu của cốc đĩa giấy. Vì dùng đi dùng lại, bột giấy và các chất keo, nhựa, hóa chất thôi ra sẽ lẫn vào đồ ăn, đồ uống. Cốc giấy để lâu bị ẩm mốc cũng chính là ổ chứa vi trùng, vi khuẩn gây bệnh.

Nguy cơ nhiễm hóa chất

Theo các kỹ sư Viện Hóa học (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam): Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, về nguyên tắc, đơn vị sản xuất cốc giấy sẽ dùng nhựa PE. Song, ở Việt Nam, loại nhựa mà nhiều doanh nghiệp sử dụng là PVC. Nếu quy trình gia công không đảm bảo chất lượng thì khi sử dụng, chất keo, nhựa và bột giấy bị bong ra lẫn vào đồ ăn uống, gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đối với loại cốc được làm từ giấy có trộn phụ gia chống thấm nước lại sử dụng keo chứa melamin, phenol..., là phụ gia chống thấm mạnh, có thể ngăn được nước. Bột giấy sẽ không tan trong nhiệt độ từ 40 - 70 độ C. Tuy nhiên, nếu đổ nước đang sôi ở nhiệt độ 100 độ C vào cốc, bát khiến nhựa bị chảy ra tan vào đồ uống, thực phẩm. Bên cạnh đó, một số người còn dùng lại cốc, bát đĩa giấy nhiều dẫn đến nguy cơ nhiễm hóa chất.

TS. Nguyễn Gia Điền (Viện Hóa học) cho biết, đa phần cốc giấy dùng 1 lần nhìn thì rất vệ sinh, thuận tiện nhưng nó có đạt tiêu chuẩn hay không, thật khó nhận biết. Thường những chiếc cốc trắng tinh có thể đã được ngâm qua chất tẩy trắng, một yếu tố tiềm tàng gây ung thư. Còn những chiếc cốc mềm (biến dạng sau khi rót nước) hay bên trong cốc có nhiều bụi liti màu trắng… thì chắc chắn là hàng không nên dùng. Không những thế, do ham rẻ, dùng hàng trôi nổi nên nhà sản xuất thường “quên” ghi hướng dẫn sử dụng. Vì thế, nhiều người tiêu dùng “vô tư” dùng cốc giấy chỉ dùng uống nước lạnh để đựng nước nóng, pha cà phê, hoặc đựng nước canh nóng…

Chính vì vậy, người tiêu dùng cần lưu ý, với cốc giấy, cốc nhựa mỏng, nhất là loại cốc không có nhãn mác, chỉ nên đựng nước lạnh, không nên dùng đựng nước nóng hay pha trà, cà phê…

Ngọc Anh