Thị trường heo hơi miền Bắc ghi nhận mức tăng rõ rệt so với cuối tuần trước. Khảo sát cho thấy, các thương lái đang thu mua heo hơi trong khoảng 65.000 – 67.000 đồng/kg, tăng từ 3.000 – 4.000 đồng/kg.

Trong đó, Bắc Ninh, Phú ThọHưng Yên là những địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 67.000 đồng/kg. Nhiều tỉnh, thành khác như Hà Nội, Hải Phòng hay Quảng Ninh duy trì mức 66.000 đồng/kg. Nhóm địa phương có giá thấp hơn như Thái Nguyên, Lạng Sơn hay Sơn La dao động quanh 65.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại miền Bắc đang dần phục hồi, trong khi nguồn cung chưa tăng mạnh đã góp phần kéo giá đi lên.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi cũng duy trì xu hướng tăng tích cực, với mức điều chỉnh phổ biến từ 3.000 – 4.000 đồng/kg. Hiện giá giao dịch dao động trong khoảng 65.000 – 68.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 68.000 đồng/kg. Các tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng TrịĐắk Lắk cùng duy trì mức 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Khánh Hòa, Gia LaiQuảng Ngãi phổ biến ở mức 65.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, thị trường tiếp tục dẫn đầu cả nước về mặt bằng giá. Sau nhiều phiên tăng liên tiếp, giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 66.000 – 69.000 đồng/kg, tăng từ 2.000 – 4.000 đồng/kg so với tuần trước.

Vĩnh Long là địa phương có mức giá cao nhất cả nước khi chạm 69.000 đồng/kg. Các tỉnh như Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng ThápThành phố Hồ Chí Minh cùng đạt 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, Cà Mau giao dịch ở mức 67.000 đồng/kg, còn An GiangCần Thơ ở mức 66.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường heo hơi trên cả nước đã thiết lập mặt bằng giá mới trong khoảng 65.000 – 69.000 đồng/kg, với xu hướng tăng diễn ra đồng loạt ở cả ba miền. Đà tăng này phản ánh sự cải thiện của nhu cầu tiêu dùng trong nước, đồng thời cho thấy nguồn cung đang được kiểm soát ở mức hợp lý.

Song song với diễn biến giá, công tác phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi tiếp tục được các địa phương siết chặt. Tại Khánh Hòa, một ổ dịch dịch tả heo châu Phi vừa được phát hiện tại xã Phước Dinh, khiến nhiều con heo trong một hộ chăn nuôi bị chết.

Ngay sau khi xác nhận dương tính với virus ASF qua xét nghiệm PCR, toàn bộ đàn heo đã được tiêu hủy theo quy định. Các biện pháp khoanh vùng, tiêu độc khử trùng cũng được triển khai khẩn trương nhằm ngăn chặn nguy cơ lây lan.

Cơ quan chức năng cho biết, nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc sử dụng con giống không rõ nguồn gốc và chưa tuân thủ đầy đủ quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Trước tình hình này, ngành nông nghiệp địa phương đã yêu cầu tăng cường kiểm soát vận chuyển, buôn bán và giết mổ heo, đồng thời khuyến cáo người chăn nuôi nâng cao ý thức phòng dịch.

Theo các chuyên gia, việc kiểm soát tốt dịch bệnh sẽ đóng vai trò then chốt trong việc duy trì nguồn cung ổn định, qua đó hỗ trợ thị trường heo hơi giữ được đà tăng và phát triển bền vững trong thời gian tới.

Phương Thảo