Khoảng 10 giờ, lực lượng chức năng đồng loạt kiểm tra 4 căn nhà liền kề số 838, 840, 842 và 844 trên đường Trần Hưng Đạo. Bên ngoài là những ngôi nhà bình thường, nhưng bên trong lại được nối thông, biến thành một khu sản xuất thực phẩm với quy mô lớn. Máy móc vận hành, kho lạnh chất đầy hàng, và sản phẩm lạp xưởng, chả ram được chế biến, đóng gói ngay tại chỗ.
Khi bước vào tầng 4 và 5 của căn nhà số 840, cảnh tượng khiến ai chứng kiến cũng rùng mình: gần 100 phi nhựa loại 200 lít chứa da, mỡ lợn đang trong tình trạng phân hủy, bốc mùi hôi thối nồng nặc. Đây chính là nguồn nguyên liệu được dùng để chế biến thực phẩm đưa ra thị trường. Nguy hiểm hơn, trong kho còn ngổn ngang phụ gia thực phẩm, nhiều loại đã hết hạn sử dụng nhưng vẫn được để lẫn với phụ gia còn hạn, tạo thành “hỗn hợp” khó kiểm soát, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Không chỉ vậy, lực lượng chức năng còn phát hiện trong kho lạnh của cơ sở số lượng lớn lạp xưởng và chả ram thành phẩm đã được đóng gói, chuẩn bị tung ra thị trường tiêu thụ. Chủ cơ sở được xác định là ông Ban Gia Quý (62 tuổi, trú tại phường Quy Nhơn).
Hiện các cơ quan chức năng đã lập biên bản, tạm giữ tang vật và hồ sơ liên quan để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời, cơ sở sản xuất trên sẽ bị kiểm tra, giám sát chặt chẽ nhằm ngăn chặn hành vi tái phạm, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng trên địa bàn.
Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng sản xuất thực phẩm “bẩn” núp bóng trong khu dân cư. Các cơ quan chức năng khẳng định sẽ xử lý nghiêm theo quy định, đồng thời kêu gọi người dân cảnh giác, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
PV
