Đáng chú ý, 8 mẫu thủy sản nuôi phát hiện tồn dư Malachite Green tại xã Dân Hòa và Vân Đình; 1 mẫu sản phẩm chế biến từ thịt phát hiện tồn dư Acid Sorbic tại phường Ngọc Hà. Còn 457 mẫu đang chờ kết quả phân tích.

Cũng theo đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, tại các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thuộc thẩm quyền quản lý của cấp thành phố, trong tuần qua Sở đã lấy 70 mẫu tại 15 doanh nghiệp. Lũy kế từ đầu năm đến nay, có 252 mẫu đã được lấy tại 52 doanh nghiệp. Trong đó 22 mẫu có kết quả phân tích đạt yêu cầu, 230 mẫu đang chờ kết quả.

Đặc biệt, công tác giám sát cũng được triển khai đối với nhóm sản phẩm OCOP. Cụ thể, trong tuần qua, 4 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản được chứng nhận OCOP được lấy tại 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn xã Nam Phù. Lũy kế từ đầu năm đến nay, ngành đã lấy 66 mẫu tại 11 cơ sở thuộc 5 xã; 10 mẫu có kết quả đạt yêu cầu, 56 mẫu đang chờ phân tích.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, từ đầu năm 2026 đến nay, Sở đã tiến hành lấy 704 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản để giám sátTừ đầu năm 2026 đến nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã tiến hành lấy 704 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Ảnh: hanoi.gov.vn

Tương tự, tại các chợ đầu mối, nơi tập trung lượng lớn thực phẩm từ nhiều địa phương đưa về tiêu thụ, việc lấy mẫu được tăng cường. Riêng trong tuần, ngành đã lấy 42 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản tại chợ Long Biên. Lũy kế từ đầu năm đến nay, có 162 mẫu đã được lấy tại các chợ đầu mối và chợ có tính chất đầu mối trên địa bàn thành phố. Đến nay, 26 mẫu có kết quả đạt yêu cầu, 136 mẫu đang chờ phân tích.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết, một trong những trọng tâm được ngành chú trọng là giám sát ngay tại vùng sản xuất. Trong tuần, 20 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản được lấy tại các vùng sản xuất chủ lực trên địa bàn xã Hát Môn.

Lũy kế từ đầu năm đến nay, có 224 mẫu đã được giám sát tại các vùng sản xuất chủ lực thuộc 16 xã, phường. Đến nay, 189 mẫu trong số này đã có kết quả phân tích, gồm 180 mẫu đạt và 9 mẫu không đạt; 35 mẫu đang chờ kết quả.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, trước những nguy cơ được phát hiện, Sở đã ban hành 3 thông báo cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với 3 xã, phường. Hai xã Dân Hòa và Vân Đình đã thực hiện kiểm tra, truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản không bảo đảm an toàn theo quy định.

Ngoài công tác kiểm soát nguồn thực phẩm, phục vụ thị trường trong nước, Sở cho hay, TP. Hà Nội cũng phối hợp với Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật truy xuất nguồn gốc tại một doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc, có nguồn gốc từ tỉnh Lâm Đồng, sau khi phát hiện tồn dư Cadimi vượt ngưỡng...

Theo ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, thời gian tới, Sở tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát và xử lý kịp thời, nghiêm túc các vi phạm về chất lượng, an toàn thực phẩm. Việc lấy mẫu giám sát chất lượng, cảnh báo nguy cơ an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông, lâm, thủy sản sẽ được triển khai trên diện rộng.

Khi phát hiện vi phạm, ngành chức năng sẽ truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân và yêu cầu khắc phục triệt để. Về lâu dài, Hà Nội sẽ thực hiện tốt các quy hoạch phát triển nông nghiệp, quy hoạch giết mổ; mở rộng tổ chức sản xuất tập trung gắn với ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ. Thành phố cũng hỗ trợ các cơ sở áp dụng những chương trình quản lý chất lượng tiên tiến theo GAP, GMP, HACCP, ISO 22000...

Tuấn Ngọc