Đoàn liên ngành xã Hà Đông kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến
Đoàn liên ngành xã Hà Đông kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến.

Kết quả kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở cơ bản chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP: có đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; lưu giữ hóa đơn, chứng từ mua bán. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện lưu mẫu thực phẩm; điều kiện vệ sinh tại cửa hàng được đảm bảo, có giá kệ, tủ bảo quản phù hợp với tính chất hàng hóa. Các chủ cơ sở tích cực phối hợp với đoàn kiểm tra, cung cấp đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu.

Một trong những cơ sở kinh doanh không đủ điều kiện an toàn về VSATTP.
Một trong những cơ sở kinh doanh không đủ điều kiện an toàn về VSATTP.

Tuy nhiên, qua kiểm tra vẫn còn 4 cơ sở tồn tại một số hạn chế như: Chưa có giấy phép hoạt động kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; chưa cung cấp được ngay hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hàng hóa. Một số sản phẩm nhập về chưa có nhãn mác hoặc nhãn phụ tiếng Việt còn thiếu thông tin bắt buộc. Bên cạnh đó, một số chủ cửa hàng chưa thực hiện phân loại, lưu trữ hàng hóa theo từng nhóm (thực phẩm dễ hỏng, thực phẩm khô, hàng tiêu dùng…), tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểm tra cơ sở giết mổ ATTP.
Kiểm tra cơ sở giết mổ ATTP.

Ngoài ra, công tác tuyên truyền về ATTP giữa các ban, ngành, đoàn thể và địa phương còn chưa thường xuyên; nhận thức về vai trò, ý nghĩa của vệ sinh an toàn thực phẩm của một bộ phận người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh còn hạn chế, thói quen sử dụng thực phẩm chưa đảm bảo an toàn vẫn còn tồn tại.

Cơ sở vi phạm đã được nhắc nhở không khắc phục sẽ bị xử phạt theo quy định.
Cơ sở vi phạm đã được nhắc nhở nếu không khắc phục, sẽ bị xử phạt theo quy định.

Để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thời gian tới, xã Hà Đông sẽ tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, mở các lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về ATTP cho đội ngũ cán bộ và các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, địa phương kiến nghị các ngành chức năng tăng cường phối hợp trong công tác thanh tra, kiểm tra, góp phần ngăn chặn, hạn chế các vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Quỳnh Nga(t/h)