Hội nghị do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Vụ Khoa học và Công nghệ, Cục Chăn nuôi và Thú y cùng các đơn vị liên quan tổ chức. Đây là lần đầu tiên một hội nghị khoa học công nghệ cấp quốc gia được tổ chức riêng cho lĩnh vực chăn nuôi và thú y – ngành hiện đóng góp khoảng 26–28% giá trị sản xuất toàn ngành nông nghiệp.
Phát biểu khai mạc, lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh, trong bối cảnh ngành đang chuyển dịch từ sản xuất nhỏ lẻ sang quy mô hàng hóa lớn, khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số giữ vai trò then chốt. Những tiến bộ về giống, thức ăn, vaccine, công nghệ sinh học và quản lý dịch bệnh đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời cải thiện năng lực cạnh tranh của ngành.
Tuy nhiên, thực tiễn cũng đặt ra nhiều thách thức như sự phụ thuộc vào nguồn giống và vật tư nhập khẩu, nguy cơ dịch bệnh, áp lực về an toàn thực phẩm và yêu cầu ngày càng cao về bảo vệ môi trường, giảm phát thải. Trong bối cảnh đó, hội nghị được kỳ vọng sẽ góp phần xác định rõ vai trò trung tâm của khoa học công nghệ trong tái cấu trúc ngành, chuyển từ phương thức sản xuất dựa vào kinh nghiệm sang quản trị dựa trên dữ liệu và kiểm soát rủi ro.
Ngay sau lễ khai mạc, hội nghị bước vào phiên toàn thể với các báo cáo tổng kết kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ giai đoạn 2021–2025, đồng thời thảo luận định hướng xây dựng các chương trình trọng tâm giai đoạn 2026–2030. Các tham luận tập trung vào những nội dung cốt lõi như phát triển giống vật nuôi chất lượng cao, công nghệ dinh dưỡng, phòng chống dịch bệnh, phát triển vaccine, kiểm soát kháng kháng sinh, truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số.
Trong chiều cùng ngày, hội nghị tổ chức 6 phiên chuyên đề song song, bao gồm các lĩnh vực: chăn nuôi lợn, gia cầm, gia súc nhai lại; sức khỏe vật nuôi; công nghệ vaccine – sinh phẩm thú y; và kiểm soát kháng kháng sinh gắn với an toàn thực phẩm. Tại các phiên thảo luận, nhiều công nghệ mới, mô hình hiệu quả và giải pháp thực tiễn được chia sẻ, từ ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo giống đến các giải pháp nâng cao an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh.
Các đại biểu cũng chỉ ra những “điểm nghẽn” của ngành, đặc biệt là sự liên kết giữa nghiên cứu và sản xuất còn hạn chế, năng lực hệ thống thú y cơ sở chưa đồng đều, việc kiểm soát sử dụng kháng sinh và truy xuất nguồn gốc sản phẩm vẫn còn nhiều bất cập.
Từ các nội dung trao đổi, nhiều định hướng lớn cho giai đoạn tới đã được đề xuất, bao gồm: phát triển giống vật nuôi chất lượng cao, làm chủ công nghệ; đổi mới công nghệ thức ăn nhằm giảm chi phí; nâng cao năng lực phòng chống dịch bệnh và phát triển vaccine; kiểm soát chặt chẽ kháng kháng sinh; thúc đẩy chuyển đổi số, xây dựng hệ thống dữ liệu ngành; phát triển chăn nuôi theo hướng kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải.
Không chỉ là diễn đàn học thuật, hội nghị còn góp phần lan tỏa tri thức, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và nâng cao nhận thức về vai trò của khoa học công nghệ trong phát triển nông nghiệp bền vững. Kết quả hội nghị được kỳ vọng sẽ là cơ sở quan trọng để hoàn thiện cơ chế, chính sách và định hướng nghiên cứu trong thời gian tới, góp phần đưa ngành chăn nuôi và thú y Việt Nam phát triển theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.
Hậu Thạch (t/h)
