Ngày 6/2 hội nghị tổng kết hoạt động ngành điều (VINACAS) đã tổ chức tại Trung tâm triển lãm hội nghị, TP Bình Dương. Năm 2014 là năm thành công nhất của Ngành Điều về xuất khẩu với tổng công xuất chế biến 1,2 triệu tấn gồm 500 nghìn tấn điều thô trong nước, 700 nghìn tấn điều thô nhập khẩu, xuất khẩu trên 300 nghìn tấn nhân điều các loại. Với kết quả này Việt Nam đứng thứ nhất thế giới về xuất khẩu điều nhân. Đây là lần thứ 9 chúng ta giữ vững vị trí của mình, năm thứ 4 liên tiếp đạt giá trị xuất khẩu 1 tỷ USD/năm. Năm 2014 là năm đầu tiên chúng ta đạt giá trị xuất khẩu trên 2 tỷ USD.
Theo Cục trồng trọt - Bộ NN&PT Nông thôn, dù ngành chế biến, xuất khẩu điều có bước phát triển vượt bậc, luôn đứng đầu trong các nước chế biến, xuất khẩu nhưng việc sản xuất trồng trọt không theo kịp với chế biến xuất khẩu, quy mô diện tích giảm từ 2005 - 2014 giảm 122,2 nghìn ha. Chất lượng hạt điều thấp, tỉ lệ sâu bệnh cao...
Qua đánh giá của GS.TS Bùi Chí Bửu - nguyên Viện trưởng Viện KH-KTNN Miền Nam, hàm lượng khoa học công nghệ trong chế biến và giá trị gia tăng của sản phẩm điều thì đứng vị trí số 1 trong các ngành nông sản. Vấn đề đặt ra cần có sự phối hợp chặt chẽ hơn nữa giữa doanh nghiệp chế biến điều và các nhà nghiên cứu khoa học để tạo ra những sản phẩm mới, tăng thêm hương vị và trải nghiệm cho người dùng.
PV
