Đoàn tham quan, học tập HTX Đà Nẵng - Quảng Nam - Huế tại vườn sâm Bố Chính (Quảng Bình)
Sâm Bố Chínhdo công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm (gọi tắt là công ty Tuệ Lâm) trồng, phát triển tại huyện Bố Trạch, Quảng Bình. Đây là loại dược liệu có chất lượng cao, giá cả phù hợp.
Sản phẩm sâm Bố Chính được công ty Tuệ Lâm tiến hành một cách bài bản từ quá trình nghiên cứu, trồng, sơ chế, chế biến và cung ứng ra thị trường như một điểm sáng, luồng sinh khí mới trong làng sâm Việt.
Từ cách làm này, HTX Quảng Nam – Đà Nẵng – Huế (thuộc địa bàn dự án Trường Sơn Xanh do USAID tài trợ và Agriterra hỗ trợ) đánh giá cao mô hình và tiến hành liên hệ để tham quan, học tập mô hình trồng sâm Bố Chính.
Sâm Bố Chính Tuệ Lâm chứa nhiều hoạt chất quý, rất tốt cho sức khỏe cho con người
Sự quan tâm của HTX Quảng Nam – Đà Nẵng – Huế trong chuyến tham quan, học tập mô hình lần này nhằm trao đổi học hỏi kinh nghiệm về quy trình nghiên cứu, trồng, chăm sóc, sơ chế, chế biến và cung ứng sản phẩm đến người tiêu dùng. Đồng thời, thương hiệu Sâm Bố Chính Tuệ Lâm cũng có dịp quảng báo sản phẩm này đến làng sâm Việt và đến với quý khách hàng.
Qua chuyến tham quan học tập lần này, công ty Tuệ Lâm hy vọng cùng các HTX Quảng Nam – Đà Nẵng – Huế cùng trao đổi kinh nghiệm trồng sâm, liên kết và hỗ trợ lẫn nhau từng bước đưa Quảng Bình trở thành thủ phủ sâm Bố Chính của Việt Nam, khẳng định vị thế của sâm Bố Chính Quảng Bình trên bản đồ Sâm Việt Nam và Thế giới.
Đoàn tham quan tại phòng trưng bày sản phẩm sâm Bố Chính tại TP Đồng Hới (Quảng Bình)
Sâm Bố Chính - Một sản vật tiến Vua có tuổi đời hơn 900 năm vừa được công ty Tuệ Lâm khôi phục thành công tại vùng di sản Quảng Bình vào năm 2019. Sâm Bố Chính Tuệ Lâm chứa nhiều hoạt chất quý, rất tốt cho sức khỏe cho con người. Theo kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm kiểm nghiệm độc lập quốc tế SGS (Thụy Sĩ) và một số chuyên gia hàng đầu về sâm ở Hàn Quốc đã phân tích và chứng minh, sâm Bố Chính có một dưỡng chất cao hơn hẳn so với sâm Hàn Quốc.
Một sản phẩm từ sâm Bố Chính của Công ty Tuệ Lâm
Trải qua những năm tháng khó khăn đầu tiên từ khi lên núi Trường Sơn tìm giống nhân sâm tự nhiên, trồng thử nghiệm không ít lần thất bại đến nay Tuệ Lâm có hơn 35 hecta diện trích trồng sâm Bố Chính. Hiện công ty này đã có các sản phẩm được chế biến từ sâm Bố Chính: Rượu bổ từ sâm, Sâm tươi, Sâm khô, Trà nhân sâm.
Dự kiến, công ty Tuệ Lâm sẽ tiếp tục cho ra đời 5 mặt hàng mới từ sâm Bố Chính: Thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng từ sâm dành cho mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến người già.
Lê Quyết
