Đồi trồng Sầu Riêng tại Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa
Đồi trồng Sầu Riêng tại Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa (Ảnh: Trần Minh Ngọc)

Vùng trồng sầu riêng tập trung nhiều nhất tại Khánh Hòa là địa bàn Khánh Sơn, Khánh Vĩnh (Khánh Hoà cũ) với diện tích là 3.151 ha, và Ninh Sơn, Bác Ái (Ninh Thuận cũ) với diện tích 224,9 ha. Các giống trồng phổ biến hiện nay là: Dona, Ri6, chín hoá, một số ít diện tích là Musang King.

Sầu Riêng Khánh Sơn
Sầu Riêng Khánh Sơn (Ảnh: Trần Minh Ngọc)

Sầu riêng Khánh Hòa, đặc biệt là sầu riêng vùng Khánh Sơn được người tiêu thụ đánh giá cao. Chất lượng sản phẩm rất tốt; kết quả kiểm nghiệm dư lượng cadimi rất thấp (khoảng 0.0015 mg/kg so với ngưỡng cho phép 0.05 mg/kg). Sầu Riêng Khánh Sơn đã có đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, được bình chọn là "Thương hiệu Vàng Nông nghiệp Việt Nam". Hiện vùng huyện Khánh Sơn (cũ) có khoảng 3.000 ha trồng sầu riêng, trong đó giống Monthong chiếm 60% diện tích, còn lại là các giống Ri6, Musang King...

Du khách đến thăm vườn Sầu Riêng Khánh Sơn
Du khách đến thăm vườn Sầu Riêng Khánh Sơn (Ảnh: Trần Minh Ngọc)

Các xã thuộc huyện Khánh Sơn (cũ) đã 3 lần tiến hành tổ chức Lễ hội trái cây Khánh Sơn quảng bá giới thiệu nông sản địa phương đến người dân trong và ngoài tỉnh. Sầu riêng Khánh Sơn được đánh giá cao về chất lượng, với đặc trưng cơm vàng, hạt lép, hương vị thơm ngon nhờ thổ nhưỡng và khí hậu đặc thù của vùng núi.

Sầu Riêng Khánh Sơn đã được UBND tỉnh Khánh Hòa đã công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao; được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa;  được bình chọn là 'Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam.”

Sầu Riêng Khánh Sơn mùa thu hoạch
Sầu Riêng Khánh Sơn mùa thu hoạch (Ảnh: Trần Minh Ngọc)

Nhằm thúc đẩy việc xuất khẩu, tại tỉnh Khánh Hòa, cây Sầu Riêng đã được cấp 23 mã số với diện tích 610,96 ha; và 2 mã số cơ sở đóng gói đề xuất khẩu đi Trung Quốc; bên cạnh đó có 2 mã số nội địa với diện tích 6 ha.

Sầu riêng là cây trồng có giá trị kinh tế cao và có tiềm năng xuất khẩu lớn, giá bán tương đối ổn định trong khoảng từ 60.000 – 80.000 đồng/kg. Thị trường tiêu thụ hiện nay chủ yếu là trong nước và một số được xuất khẩu qua Trung Quốc. Nhiều cơ sở cũng đã chủ động chế biến thành các sản phẩm như kem sầu riêng, sầu riêng sấy khô, cấp đông nguyên trái hoặc bóc vỏ, góp phần đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao giá trị trên thị trường.

Sầu Riêng là trái cây biểu tượng của huyện Khánh Sơn (cũ), tỉnh Khánh Hòa
Sầu Riêng là trái cây biểu tượng của huyện Khánh Sơn (cũ), tỉnh Khánh Hòa (Ảnh: Trần Minh Ngọc)

Được biết, năm nay giá Sầu Riêng trên thị trường có giảm so với năm trước, nhưng với chất lượng và thương hiệu nổi tiếng, Sầu Riêng Khánh Sơn vẫn được thị trường đón nhận và có đầu ra khá ổn định.

Trần Minh Ngọc