# Bánh
Bánh pía Sóc Trăng – hương vị ngọt ngào của vùng đất Nam Bộ
Bánh pía từ lâu đã là biểu tượng trong văn hóa ẩm thực của Sóc Trăng. Không chỉ là một món ăn đơn thuần, nó còn là đặc sản, là tinh túy của người dân nơi đây. Khi xưa, món bánh này gắn liền với Tết Trung thu nhưng nay đã được sử dụng ở hầu hết các thời điểm trong năm.
Thị trường bánh trung thu tại TP. HCM: Đa dạng, sôi động nhưng cạnh tranh khốc liệt
Tháng Tám âm lịch đến gần cũng là lúc thị trường bánh trung thu tại TP. HCM bước vào mùa cao điểm. Trên khắp các tuyến đường, những quầy hàng bánh trung thu đủ màu sắc được dựng lên, tạo nên bầu không khí đặc trưng chỉ có trong dịp Tết Trung thu.
Bliss Premium Gelato chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội
Ngày 15 tháng 9 năm 2025, Bliss chính thức mở cửa hàng Premium Gelato đầu tiên tại Lotte Tây Hồ, Hà Nội.
Bánh đậu xanh Hải Dương: Hương vị truyền thống từ đất Kinh Môn
Bánh đậu xanh Hải Dương không chỉ là món bánh ngọt dân dã, mà còn là biểu trưng cho sự tinh tế, khéo léo của người dân xứ Đông, nơi mà những nguyên liệu giản dị từ đồng quê được biến hóa thành thức quà lưu luyến lòng người. Với lịch sử hơn một thế kỷ, bánh đậu xanh đã vượt qua bao thăng trầm để trở thành đặc sản nổi tiếng, được du khách tìm mua và người xa quê mang theo như một phần hồn cốt quê hương.
Bánh xíu páo: Hương vị truyền thống từ miền đất Thành Nam
Nam Định, vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực với nhiều món ăn dân dã nhưng tinh tế. Trong số đó, bánh xíu páo (hay còn gọi là xíu pạo) là biểu tượng ẩm thực đường phố, gắn bó mật thiết với đời sống người dân địa phương. Không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, bánh xíu páo còn mang trong mình câu chuyện lịch sử giao thoa văn hóa, sự khéo léo trong chế biến và cách thưởng thức đậm đà bản sắc.
