# siết truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Bộ Công Thương siết truy xuất nguồn gốc thực phẩm, bắt buộc kết nối dữ liệu và thu hồi ngay khi vi phạm
Từ cuối tháng 2/2026, Thông tư 11/2026/TT-BCT của Bộ Công Thương chính thức quy định chi tiết về truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Theo đó, doanh nghiệp phải mã hóa dữ liệu theo nguyên tắc “một bước trước – một bước sau”, kết nối cơ sở dữ liệu lên hệ thống của Bộ và thực hiện truy xuất, thu hồi ngay khi phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm.
