# bánh mì
Quảng Trị: Xác định nguyên nhân sinh hóa trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại xã Tân Lập
Kết quả kiểm nghiệm các mẫu vật liên quan đến sự việc nhiều người dân có triệu chứng bất thường về tiêu hóa tại xã Tân Lập bước đầu đã xác định được sự hiện diện của các chủng vi khuẩn gây bệnh. Quá trình làm rõ nguyên nhân đang được các cơ quan chuyên môn tiếp tục triển khai nhằm có cơ sở định hướng xử lý và bảo đảm an toàn sức khỏe cộng đồng.
Chuỗi bánh mì Hồng Ngọc và hệ lụy hơn 500 người nhập viện: Báo động đỏ từ những quy trình kiểm soát
Bánh mì là món ăn quen thuộc, nhưng tại Đồng Tháp, thương hiệu Hồng Ngọc đang gieo rắc nỗi bất an. Chỉ chưa đầy hai năm, chuỗi cơ sở này liên tiếp vướng vào ba vụ nghi ngộ độc quy mô lớn khiến hơn 500 người nhập viện. Sự lặp lại có hệ thống này đặt ra dấu hỏi lớn về năng lực kiểm soát chất lượng của doanh nghiệp và hiệu quả của các công cụ quản lý nhà nước.
Nha Trang: Chủ tiệm bánh mì bị phạt 14 triệu đồng vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm
Chủ hộ kinh doanh bánh mì Đồng Mẫn I tại phường Nha Trang (Khánh Hòa) bị xử phạt 14 triệu đồng do vi phạm nhiều quy định về an toàn thực phẩm, sau vụ nhiều người nghi ngộ độc thực phẩm.
Khánh Hòa: Tạm dừng hoạt động 2 cơ sở bánh mì vi phạm an toàn thực phẩm
Hai cơ sở kinh doanh bánh mì tại Khánh Hòa bị xử phạt vi phạm hành chính và buộc tạm dừng hoạt động, sau khi cơ quan chức năng phát hiện nhiều vi phạm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ 84 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Lâm Đồng
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc 84 người có biểu hiện nghi ngộ độc. Các trường hợp này đều xuất hiện triệu chứng bất thường về sức khỏe sau khi mua đồ ăn tại một cơ sở kinh doanh bánh mì trên địa bàn.
