# Món ăn Việt
Món ăn Việt gây ấn tượng tại lễ hội ẩm thực quốc tế ở Indonesia
Ngày 9/3, tại thủ đô Jakarta, Indonesia đã diễn ra lễ hội ẩm thực quốc tế lần thứ 5 do Hội phu nhân các trưởng cơ quan đại diện ngoại giao tại Indonesia (SHOM) tổ chức. Lễ hội năm nay có sự tham gia của hơn 60 quốc gia.
Khám phá bí quyết làm tôm cuốn Thừa Lâm truyền thống
Giữa muôn vàn món ăn Việt, những món ăn dân dã thường mang theo câu chuyện của vùng đất và con người. Tôm cuốn Thừa Lâm chính là một ví dụ điển hình, xuất hiện như một biểu tượng của làng Thừa Lâm, tỉnh Thái Nguyên. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn tinh tế, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến khéo léo, khiến bất kỳ ai từng thưởng thức cũng khó quên.
Cá kho tộ – Món ăn Việt khiến du khách quốc tế "ăn một lần là nhớ mãi"
Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, cá kho tộ chinh phục thực khách bằng hương vị đậm đà, mộc mạc và câu chuyện văn hóa phía sau mỗi niêu cá. Khi đã một lần thưởng thức, khó ai có thể quên được món ăn này và nhiều du khách quốc tế đã đưa cá kho tộ vào danh sách những món ăn Việt Nam nhất định phải thử.
