Quảng Nam: Cá nục rim Bà Ba Hội xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ

Sau lễ ký kết hợp tác chiến lược này, những đơn hàng lớn gồm cá nục rim và các mặt hàng khác của HTX Bà Ba Hội sẽ được xuất khẩu chính ngạch đến thị trường Hoa Kỳ. Dự kiến ngày 20/7 tới, lô hàng đầu tiên sẽ được giao đến cảng TP.Hồ Chí Minh để xuất sang Hoa Kỳ.

Ngày 1/7, tại TP.Tam Kỳ diễn ra Lễ ký kết hợp tác phân phối độc quyền sản phẩm cá nục rim và các sản phẩm của Hợp tác xã (HTX) chế biến nông sản thực phẩm Bà Ba Hội (TP.Tam Kỳ) tại thị trường Hoa Kỳ giữa HTX Bà Ba Hội và Công ty CP quốc tế LNS (LNS International Corporation).

Bà Huỳnh Thị Thu Thủy - Người sáng lập HTX cho biết, chúng tôi rất vui mừng trước sự hợp tác giữa HTX Bà Ba Hội và Công ty LNS và cho đây là bước ngoặt rất lớn của HTX.

“Chúng tôi cam kết sẽ là đối tác tin cậy và cung cấp những sản phẩm có chất lượng tốt nhất cho Công ty CP quốc tế LNS để từ đó góp phần đem những nét tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng đến với cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài và bạn bè quốc tế” - bà Thủy khẳng định.

Với mong muốn giới thiệu những món ngon đặc trưng xứ Quảng đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế, HTX đã tìm hiểu, nghiên cứu, áp dụng những tiến bộ khoa học công nghệ vào quy trình sản xuất để phát triển nhiều sản phẩm mới, đặc trưng như cá nục rim, cá bống rim, mực rim, chả cá... bên cạnh các sản phẩm đã làm nên thương hiệu Bà Ba Hội như bánh chưng xanh, bánh tổ, bánh tét tro, bánh ít.

Hiện nay, HTX có một khu nhà xưởng sơ chế ban đầu ngay tại xã Tam Quang, nguồn thủy sản được sơ chế cẩn thận tại đây và vận chuyển về HTX Bà Ba Hội tại phường Tân Thạnh để rim và đóng gói hoàn chỉnh, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt những quy định của cơ quan quản lý thực phẩm, dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).

Ông Henry Hồ - Giám đốc vùng Công ty CP quốc tế LNS Việt Nam cho biết, LNS là một đơn vị kinh doanh đa lĩnh vực với nhiều sản phẩm khác nhau, đặc biệt là xuất khẩu các mặt hàng có xuất xứ tại Việt Nam đến các thị trường lớn trên thế giới như: Hoa Kỳ, châu Âu, Nhật Bản, Singapore... Trong đó, LNS ưu tiên xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm đặc sản, độc đáo, các món ăn ngon, dân dã, đặc trưng, giản dị của mỗi vùng miền Việt Nam đến Mỹ.

Từ năm 2023, LNS kết hợp cùng CT Produce Wholesales dba LV Food Supply, công ty có hơn 20 năm hoạt động về nhập khẩu và phân phối sản phẩm Việt tại thị trường Hoa Kỳ. Hiện các sản phẩm của 2 công ty này đã vào hơn 1.000 siêu thị và chuỗi cửa hàng thực phẩm trên toàn nước Mỹ.

Để xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Hoa Kỳ đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn khắt khe. HTX Bà Ba Hội đang nỗ lực hoàn tất các tiêu chuẩn, yêu cầu đặt ra để xuất khẩu thành công sản phẩm cá nục rim của cơ sở vào thị trường lớn này. Với bước đi đầu tiên này sẽ mở ra cơ hội hợp tác lâu dài giữa 2 doanh nghiệp để góp phần đưa sản phẩm đặc trưng xứ Quảng vươn xa trên thị trường thế giới.

Hoàng Gia Bảo