(THCL) _ Những trái dừa đã được gọt vỏ trắng au giới thiệu là dừa xiêm Bến Tre đang tràn ngập tại Lạng Sơn, giá bán là 8.000 đồng/trái khiến không ít người giật mình.

Dừa được coi là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, nước dừa có chứa các chất như đường, đạm, chất chống ôxi hóa, các vitamin và khoáng chất, cung cấp và tạo ra cân bằng điện giải đẳng trương tốt cũng như là nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Vì thế, dừa trở thành thức uống được nhiều người ưa chuộng và sử dụng rộng rãi.

Tuy nhiên, tại thành phố Lạng Sơn, xuất hiện tràn lan dừa siêu rẻ với mức giá 8.000 đồng/trái. Theo lời của người bán hàng giới thiệu là dừa xiêm Bến Tre, nước rất ngọt và thơm. Nhiều người không khỏi hoài nghi về xuất xứ của loại dừa “lạ” này?

Anh Dương, Lê Lai (thành phố Lạng Sơn) ái ngại: “Bình thường, tôi mua 1 trái dừa xiêm còn nguyên vỏ đã 20.000 đồng/trái. Gọt dừa ra, sau một lúc vỏ dừa chuyển sang thâm đen. Nhưng loại dừa gọt sẵn này, để vài ngày vẫn trắng au. Liệu có chất tẩy nào để cho vỏ dừa trắng như vậy không? Sức khỏe người tiêu dùng sẽ ra sao nếu sử dụng loại dừa này?”.

Chị Nhung, ở Hoàng Văn Thu (thành phố Lạng Sơn) chia sẻ: “Tôi thấy rẻ nên mua về cho các cháu uống. Để trong tủ lạnh vài ngày mà không thấy vỏ dừa có dấu hiệu hỏng. Nhưng khi bổ ra lấy nước thì bên trong ủng hết. Có trái uống được thì mùi nồng như mùi dầu hỏa”.

Anh Nguyễn Trung Đức, một chủ cửa hàng bán nước giải khát ở thành phố Lạng Sơn cho biết: “Tôi được mời chào mua dừa đã được gọt sẵn, đóng một thùng 9 trái với giá bán buôn 30.000 đồng/thùng. Nhưng do ngoài vỏ thùng toàn chữ Trung Quốc nên tôi hoài nghi về xuất xứ”.

Anh Đức cho biết thêm: “Dừa xiêm Bến Tre, lấy vào đã từ 12.000 - 15.000 đồng/trái. Việc dừa chỉ có giá gần 5.000 đồng/trái giá nhập vào là điều hoàn toàn phi lý”.

Theo một chuyên gia về công nghệ thực phẩm, để tẩy trắng một số thành phẩm hoặc bảo quản hoa quả, nhiều hộ sản xuất vẫn dùng đến chất tẩy trắng Natri Hydrosulphite hay Sodium Hydrosulfite. Nếu dùng chất tẩy công nghiệp để tẩy thức ăn, người ăn có nguy cơ bị nhiễm kim loại nặng và về lâu dài có thể bị ung thư. Ngoài ra, ăn các thực phẩm được làm trắng bằng Sodium Hydrosufite công nghiệp khi bị nhiễm qua đường khí quản sẽ gây khó thở, nghẹt thở. Một chuyên gia cho hay: “Chỉ cần thường xuyên chạm tay vào lớp vỏ bên ngoài cũng đã có hại rồi, nói gì đến việc hóa chất đó thấm vào nước dừa, vào ruột. Ăn phải hóa chất này, rất dễ dẫn đến các bệnh về tiêu hóa, hô hấp, nếu tích trữ trong người nhiều và lâu dài sẽ gây ra các bệnh lý khó lường”.

Chị Quyên, tiểu thương bán hoa quả chợ Trung Hòa (Hà Nội) khuyên: “Cách tốt nhất là người tiêu dùng nên mua dừa còn nguyên trái, có thể nhờ người gọt giúp. Vẻ ngoài quả dừa có thể thâm, xấu xí nhưng chất lượng bảo đảm. Đừng ham mẫu mã đẹp mà rước họa vào người”.

Ngoài việc sử dụng chất tẩy trắng, thì việc giá dừa đi ngược lại với giá thị trường khiến nhiều người hoài nghi về nguồn gốc của những loại dừa lạ này. Bởi lẽ, hiện nay, không phải chính vụ của trái dừa tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Dư luận băn khoăn, liệu bao giờ người tiêu dùng mới có thể yên tâm dùng các thực phẩm an toàn?

Cao Huyền - Quang Nam