Tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Theo lãnh đạo Cục Quản lý thị trường Hà Nội, việc triển khai Kế hoạch số 19/KH-QLTTHN, nhằm mục đích: Đánh giá thực trạng công tác quản lý, chỉ đạo, triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2024; đánh giá việc chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu. Thông qua hoạt động kiểm tra, kiểm soát thị trường kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt hàng giả, hàng nhập lậu, hàng hóa không đảm bảo an toàn thực phẩm; khắc phục, hạn chế tối đa hậu quả các vụ việc vi phạm liên quan an toàn thực phẩm.

Kế hoạch triển khai kiểm tra, kiểm soát có trọng tâm, trọng điểm các mặt hàng bánh trung thu, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, chấn chỉnh, xử lý hoặc kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm pháp luật theo quy định.

Trong quá trình kiểm tra, kiểm soát kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức và ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm của toàn cộng đồng (đặc biệt chú trọng việc tuân thủ và thực hiện Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn); tập trung tuyên truyền chủ đề của Tháng hành động vì trẻ em “Hành động thiết thực, ưu tiên nguồn lực cho trẻ em”.

Theo đó, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội tăng cường công tác phối kết hợp chặt chẽ giữa các ngành chức năng có liên quan, các cơ quan truyền thông, các cấp chính quyền từ trung ương đến địa phương, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, kinh doanh đồ chơi, thiết bị đồ dung học tập nhập lậu, hàng giả theo quy định của pháp luật. Trong quá trình triển khai thực hiện, tuân thủ các quy định pháp luật, nghiêm cấm cán bộ, công chức Quản lý thị trường lợi dụng hoạt động công vụ có hành vi tiêu cực, sách nhiễu, gây khó khăn đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh của các tổ chức, cá nhân hoặc có hành vi vi phạm pháp luật.

Đối tượng, địa bàn kiểm tra: Kiểm tra các tổ chức, cá nhân, siêu thị, trung tâm thương mại sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu bánh trung thu, thiết bị, đồ dùng học tập, xuất bản phẩm trên địa bàn thành phố; các cá nhân, tổ chức, kinh doanh phụ gia thực phẩm; sản xuất, kinh doanh các nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu; kiểm tra, xử lý các cơ sở kinh doanh thiết bị, đồ dùng học tập, xuất bản phẩm, đồ chơi trẻ em nhập lậu, hàng giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn sử dụng.

Trong đó, chú trọng tập trung vào kiểm tra sản phẩm bánh trung thu và nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu tại các làng nghề truyền thống trên địa bàn các quận, huyện: Bắc Từ Liêm, Hoài Đức, Thanh Trì; các cơ sở kinh doanh dịch vụ, khách sạn, nhà hàng có sản xuất, kinh doanh bánh trung thu; kiểm tra các cơ sở kinh doanh thiết bị, đồ dùng học tập, xuất bản phẩm, đồ chơi trẻ em, phụ gia thực phẩm, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu.

Nội dung kiểm tra: Kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận; kiểm tra hoá đơn chứng từ, nguồn gốc, xuất xứ của hàng hoá (bánh, thiết bị, đồ dùng học tập, xuất bản phẩm, đồ chơi trẻ em); phụ gia thực phẩm, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu (vỏ, nhân bánh), bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm; kiểm tra chất lượng, đo lường, công bố tiêu chuẩn sản phẩm, công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với sản phẩm bánh trung thu, xuất bản phẩm, đồ chơi trẻ em, đồ dùng học tập phục vụ năm học mới 2024 - 2025; kiểm tra chấp hành quy định pháp luật về giá, niêm yết giá hàng hóa. Phối hợp với cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng lấy mẫu kiểm nghiệm chất lượng bánh trung thu, đồ chơi trẻ em; kiểm tra sản phẩm có dấu hiệu vi phạm đối với nhãn hiệu thuộc sở hữu của Công ty cổ phần Mondelez Việt Nam (nếu có) và các nội dung khác theo quy định của pháp luật.

Cục Quản lý thị trường Hà Nội giao: Đội Quản lý thị trường số 1, tập trung kiểm tra, kiểm soát các tổ chức, cá nhân kinh doanh các mặt hàng nhập khẩu, chú trọng kiểm tra các doanh nghiệp nhập khẩu bánh, nguyên liệu làm bánh trung thu; thiết bị, đồ dùng học tập, đồ chơi trẻ em trên địa bàn thành phố; kiểm tra, xử lý vi phạm các tổ chức, cá nhân kinh doanh bánh trung thu, thiết bị, đồ dùng học tập, đồ chơi trẻ em nhập lậu;

Đội Quản lý thị trường số 14, tập trung tập trung kiểm tra, kiểm soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm vi phạm về nhãn hiệu thuộc sở hữu của Công ty cổ phần Mondelez Việt Nam; kiểm tra, xử lý thiết bị, đồ dùng học tập, xuất bản phẩm, đồ chơi trẻ em là hàng giả, hàng xâm phạm sở hữu trí tuệ, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ;

Đội Quản lý thị trường số 17, tập trung kiểm tra, kiểm soát và bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất thực phẩm; chú trọng kiểm soát, phát hiện, xử lý vi phạm chất lượng đối với mặt hàng thực phẩm có dấu hiệu sử dụng các phụ gia nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không được phép sử dụng, sử dụng quá liều lượng cho phép…

Các Đội Quản lý thị trường địa bàn, tham mưu Chủ tịch UBND, Trưởng ban chỉ đạo an toàn thực phẩm quận, huyện, thị xã chỉ đạo các cơ quan, chức năng tăng cường phối hợp công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; cử công chức tham gia các đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra các cơ sở kinh doanh bánh trung thu trước, trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn; kiểm tra các cơ sở kinh doanh đồ dùng học tập, xuất bản phẩm trong dịp Lễ khai giảng năm học 2024 - 2025;

Chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn. Chủ động công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng các trường hợp vi phạm để cảnh báo cho người tiêu dùng biết và không sử dụng những sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm; kiên quyết không để các sản phẩm bánh Trung thu không đảm bảo an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc xuất xứ... bày bán tại các cơ sở kinh doanh mà không được kiểm tra, kiểm soát; chú ý phối hợp các cơ quan chức năng địa bàn xử lý các cơ sở kinh doanh bánh Trung thu không đảm bảo an toàn thực phẩm (hết hạn sử dụng, nấm mốc, do việc bảo quản không phù hợp, đại hạ giá,...) sau dịp Tết Trung thu.

Thời gian triển khai kế hoạch từ ngày 6/8 – 20/9/2024.

Nguyễn Kiên