Thái Nguyên: Phát hiện 1 tấn thịt lợn ôi thiu chuẩn bị đi tiêu thụ

14/08/2021, 10:34

Hộ kinh doanh do ông Nguyễn Văn Khôi làm chủ vừa bị Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường Thái Nguyên) phối hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường (Công an tỉnh Thái Nguyên) và Chi cục Chăn nuôi, thú y và thủy sản tỉnh Thái Nguyên tiến hành kiểm tra, phát hiện 1 tấn thịt lợn ôi thiu chuẩn bị đi tiêu thụ.

Cụ thể, nhận được nguồn tin báo của quần chúng nhân dân về việc có cơ sở kinh doanh tập kết số lượng lớn sản phẩm thịt lợn nghi ngờ bị nhiễm bệnh, bằng các biện pháp nghiệp vụ sau khi thẩm tra, xác minh, trưa ngày 12/8/2021, Đội Quản lý thị trường số 1 - Cục Quản lý thị trường Thái Nguyên phối hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường - Công an tỉnh Thái Nguyên và Chi cục Chăn nuôi, thú y và thủy sản tỉnh Thái Nguyên tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh do ông Nguyễn Văn Khôi làm chủ, địa chỉ: xóm Ngọc Sơn, xã Điềm Thuỵ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện 02 con lợn thịt (khoảng 60kg/con) đã chết, trên thân lợn có nhiều vết bầm tím, nổi ban, có dấu hiệu mắc bệnh. Ngoài ra, tại hộ kinh doanh đang tập kết 1.000kg sản phẩm động vật là thịt lợn đã bị biến đổi mầu sắc đen xám, bốc mùi hôi thối nghi ngờ là sản phẩm thịt lợn mắc bệnh, đang được lưu giữ, bảo quản trong 07 tủ bảo ôn.

Khoảng 1 tấn thịt lợn ôi thiu đang được tích trữ trong tủ bảo ôn chuẩn bị đi tiêu thụ

Tại thời điểm cơ quan chức năng kiểm tra, ông Khôi không xuất trình được bất cứ hóa đơn, chứng từ gì liên quan đến số sản phẩm thịt lợn trên. Ông Khôi khai nhận bản thân làm nghề thịt lợn nên mua gom lợn về thịt trên địa bàn với mục đích bán kiếm lời, không nhớ chính xác là mua của những ai.

Đoàn kiểm tra yêu cầu hộ kinh doanh tự tiêu hủy đối với 02 con lợn thịt đã chết trên, theo quy định của pháp luật trước sự chứng kiến của các cơ quan chức năng.

Ngoài số thực phẩm tích trữ trong tủ bảo ôn, Đoàn kiểm tra phát hiện thêm 2 con lợn đã chết có dấu hiệu bị nhiễm bệnh

Đồng thời, Trạm chuẩn đoán, xét nghiệm và điều trị bệnh động vật thuộc Chi Cục chăn nuôi, thú y và thuỷ sản tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành lấy 09 mẫu đối với 1.000kg sản phẩm động vật là thịt lợn đã bị biến đổi mầu sắc bốc mùi hôi thối để gửi đi xét nghiệm.

Cùng với đó, Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong 07 tủ bảo ôn chứa đựng sản phẩm động vật là thịt lợn, giao cho hộ kinh doanh Nguyễn Văn Khôi có trách nhiệm tự bảo quản, trông coi, không được bán, tẩu tán ra ngoài thị trường dưới sự giám sát của UBND xã Điềm Thụy, huyện Phú Bình.

Sau khi có kết quả xét nghiệm mẫu, đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục làm việc và xử lý theo quy định của pháp luật.

Thành Nam