(THCL) _ Vào thời điểm cuối năm, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao cùng với mức siêu lợi nhuận từ hành vi kinh doanh thực phẩm, các đối tượng kinh doanh, buôn bán các loại thực phẩm bẩn đã bất chấp mọi thủ đoạn để tăng cường hoạt động…

Chưa đến mức “báo động đỏ”…?

Cục QLTT (Bộ Công thương) cho biết, mỗi năm, cơ quan này kiểm tra và xử lý hơn 90.000 vụ vi phạm pháp luật và trong 11 tháng vừa qua, đã kiểm tra và xử lý hơn 80.000 vụ vi phạm, số thu trên 330 tỷ đồng (trong đó, có hơn 20.000 vụ vi phạm ATTP, thu trên 30 tỷ đồng).

Tính riêng những ngày đầu tháng 12/2014, lực lượng chức năng liên tiếp bắt giữ những vụ thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc từ biên giới phía Bắc vào Việt Nam làm rúng động dư luận.

Tại Lào Cai, ngày 1/12, Đồn Biên phòng Bát Xát phối hợp với Chi cục Hải quan cửa khẩu phụ Bản Vược đã tuần tra, kiểm soát phát hiện 1.650kg chân giò đông lạnh, thuộc mặt hàng tạm nhập tái xuất từ Việt Nam đi Trung Quốc. Tiếp đó, ngày 8/12, tại bờ sông biên giới thuộc tổ 11, phường Lào Cai (TP. Lào Cai), Đội Tuần tra đã thu giữ 283kg nội tạng động vật gồm tim lợn, lòng, phèo lợn, xúc xích không rõ nguồn gốc.

Tại Hà Nội, chiều ngày 5/12, Đội QLTT số 14, tiến hành kiểm tra kho chứa hàng đông lạnh của Công ty Thực phẩm An Việt (KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội). Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 40 tấn thịt trâu được đóng gói bằng thùng carton, nhiều thùng trong tình trạng bị rách, nhãn mác tẩy xóa. Trong số này, có 15 tấn thịt trâu được cơ quan chức năng xác định không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tại Quảng Ninh, ngày 9/12, Bộ đội Biên phòng Quảng Ninh phối hợp với Đồn Biên phòng Hải Hòa đã phát hiện, xử lý, tiêu hủy hơn 24.000 con gà giống nhập lậu ở Móng Cái…

Mới đây, Cục QLTT đã tiến hành khảo sát về tình hình vi phạm ATTP với hơn 1.100 mẫu ở 5 địa phương (Hà Nội, Hải Phòng, Cần Thơ, Thừa Thiên Huế và TP. Hồ Chí Minh) và sử dụng phương pháp test nhanh trên 13 tiêu chí. Kết quả cho thấy chỉ có 14 mẫu có dương tính với các giới hạn cho phép. Trong đó, chưa phát hiện mẫu nào có thuốc trừ sâu quá hạn; giới hạn cao nhất là dầu mỡ ôi khét và phẩm mầu được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo và nước tăng lực. “Nhìn nhận một cách khách quan thì đây là tín hiệu tích cực, cho thấy tình hình ngộ độ thực phẩm có tồn tại nhưng chưa đến mức báo động đỏ”, ông Đỗ Thanh Lam, Phó cục trưởng Cục QLTT nói.

Cần phải xử lý mạnh tay

Theo ông Nguyễn Trọng Tín, Phó cục trưởng Cục QLTT, các đối tượng vận chuyển thực phẩm bẩn dễ dàng thâm nhập địa bàn bằng nhiều con đường khác nhau và gây khó khăn cho công tác đấu tranh và phòng chống.

Để công tác phòng chống và đấu tranh với các đối tượng vận chuyển, buôn bán thực phẩm bẩn được hiệu quả hơn, theo ông Tín, các cơ quan chức năng nên xem xét việc tăng thẩm quyền trong lĩnh vực xử phạt tội phạm môi trường, cũng như nâng cao hoạt động của hệ thống máy móc phục vụ cho công tác đấu tranh với hành vi này. Bên cạnh đó, cần có sự phối hợp đồng bộ, quyết liệt giữa các ngành chức năng, nâng cao nhận thức của người dân thì việc truy quét, đấu tranh với thực phẩm bẩn mới thực sự hiệu quả.

Bà Trần Việt Nga, Phó cục trưởng Cục ATTP (Bộ Y tế) bày tỏ, việc phát hiện những vụ thực phẩm bẩn vừa qua có sự nỗ lực rất lớn của các cơ quan thanh tra, kiểm tra. Mặt khác, sự tham gia tích cực của các cơ quan truyền thông giúp chuyển tải thông tin đến người dân kịp thời. Bản thân người tiêu dùng cũng là một kênh thông tin rất quan trọng. Chẳng hạn, Cục ATTP thường xuyên nhận được đơn thư, điện thoại của người dân phản ánh về các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn. Ngoài ra, truyền thông cũng cần thông tin quảng bá để người tiêu dùng nhận diện được những thương hiệu thực phẩm an toàn; phổ biến những tấm gương, nêu danh mục các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn để người tiêu dùng biết lựa chọn.

“Rõ ràng, với sự tham gia tích cực của nhiều thành phần trong xã hội, công tác kiểm soát ATTP đã được cải thiện rõ rệt”, bà Nga nhấn mạnh


Hoan Nguyễn