Chương trình được triển khai thực hiện Nghị quyết số 88/NQ-CP ngày 5/4/2026 của Chính phủ về thúc đẩy phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng, đẩy mạnh Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Theo Bộ Công Thương, Việt Nam hiện là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 11,3 tỷ USD, sản phẩm có mặt tại hơn 170 quốc gia và tổng sản lượng thủy sản cả nước đạt gần 10 triệu tấn. Tuy nhiên, quy mô thị trường thủy, hải sản nội địa mới đạt khoảng 1 tỷ USD/năm, còn khá khiêm tốn so với năng lực sản xuất của ngành và quy mô gần 100 triệu dân. Thực tế này cho thấy thị trường trong nước vẫn chưa phát triển tương xứng với tiềm năng.
Trong kênh phân phối hiện đại, thủy sản sản xuất trong nước hiện chiếm khoảng 60-80%. Cùng với thu nhập được cải thiện, nhu cầu về dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe ngày càng tăng cũng đang tạo thêm dư địa để các sản phẩm thủy, hải sản mở rộng thị trường trong nước.
Để khai thác tiềm năng này, doanh nghiệp sản xuất, chế biến thủy sản cần đầu tư phát triển kênh phân phối, đa dạng hóa sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng; đồng thời tăng cường kết nối với các doanh nghiệp phân phối lớn để đưa sản phẩm đến gần hơn với thị trường.
Chương trình kết nối cung - cầu được tổ chức trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Quốc tế Vietfish 2026, với chủ đề “Đổi mới sáng tạo - Phát triển bền vững”. Hội nghị dự kiến có hơn 100 đại biểu là đại diện doanh nghiệp sản xuất, chế biến thủy sản, doanh nghiệp phân phối, nhà hàng, cửa hàng bán lẻ cùng các cơ quan thông tấn, báo chí.
Tại hội nghị, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sẽ giới thiệu năng lực cung ứng và trưng bày sản phẩm tiêu biểu; các doanh nghiệp phân phối giới thiệu hệ thống phân phối, yêu cầu và tiêu chuẩn đối với sản phẩm đưa vào hệ thống. Một trong những nội dung trọng tâm là hoạt động kết nối giao thương B2B trực tiếp giữa doanh nghiệp sản xuất, chế biến với nhà mua hàng, nhà phân phối và hệ thống bán lẻ. Các bên sẽ trao đổi, thảo luận và ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm.
Hoạt động kết nối cũng hướng tới mở rộng đầu ra cho thủy sản Việt qua hệ thống bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, chuỗi thực phẩm, sàn thương mại điện tử và các kênh tiêu dùng hiện đại khác. Bộ Công Thương đồng thời sẽ trao chứng nhận doanh nghiệp tiêu biểu tham gia phát triển thị trường thủy sản trong nước.
Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, chính sách thuế quan và hàng rào kỹ thuật tại một số thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe, việc phát triển thị trường nội địa được xác định là một hướng giúp doanh nghiệp chủ động ứng phó rủi ro, ổn định sản xuất và giảm phụ thuộc vào một số thị trường xuất khẩu trọng điểm. Đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp đưa các sản phẩm thủy sản chất lượng, an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời từng bước xây dựng và khẳng định thương hiệu thủy sản Việt ngay tại thị trường trong nước.
Từ những kết nối ban đầu tại Vietfish 2026, chương trình hướng tới thúc đẩy hợp tác cụ thể, lâu dài giữa doanh nghiệp sản xuất với các hệ thống phân phối, từng bước nâng cao mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người và mở rộng vị thế của thủy sản sản xuất trong nước trên thị trường nội địa.
H.M
