" KHÔNG ẢNH HƯỞNG TỚI SỨC KHỎE"?

Thương hiệu & Công luận Số 111 (ngày 17/9/2014) đã phản ánh, tại nhiều siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội như Big C, Fivimart, Thành Đô… luôn tổ chức các chiêu thức khuyến mại hay mua hàng có quà tặng hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu người tiêu dùng tinh ý thì hầu hết các sản phẩm này chỉ còn 1 - 2 ngày là hết hạn sử dụng (hết date). Các sản phẩm cận date, hết date luôn trong tình trạng kém chất lượng. Chẳng hạn, sữa cận date thường có vị nhạt, không thơm, màu sắc thay đổi…

=> Bài 1: “Tại các siêu thị Hà Nội: Tràn lan hàng cận date”

Cụ thể, trên bao bì sản phẩm bánh mỳ chà bông Staff được bán tại Siêu thị Thành Đô (306 Hồ Tùng Mậu, Từ Liêm, Hà Nội) ghi rõ, ngày sản xuất, 6/9/2014 (hạn sử dụng 7 ngày kể từ ngày sản xuất); tính đến 12/9/2014 là ngày hết hạn của sản phẩm, nhưng vẫn được bày bán tràn lan tại nhiều quầy hàng trong siêu thị.

Tại Siêu thị Fivimart, sản phẩm Caramen (mã số 460199) được bày bán rất nhiều mặc dù chỉ còn 1 ngày là hết hạn sử dụng. Tuy chưa hết hạn sử dụng, song các hộp caramen này đều trong tình trạng… rữa nước.

Trao đổi với phóng viên, ông Lê Văn Hưng, Giám đốc Siêu thị Thành Đô thừa nhận: “Để xảy ra tình trạng đáng tiếc như trên, với bất kỳ lý do nào, siêu thị cũng sẽ chịu trách nhiệm. Tới đây, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra, đồng thời làm rõ nguyên nhân và có biện pháp xử lý”.

Ông Lê Văn Hưng, Giám đốc Siêu thị Thành Đô

Tuy nhiên, điều đáng nói là ông Hưng vẫn khẳng định: “Mặc dù các sản phẩm bánh mỳ chà bông Staff đã cận date, hết date, nhưng khi ăn sẽ không gây ảnh hưởng cho sức khỏe người tiêu dùng!”.

Theo bác sỹ Vũ Thị Khánh Vân, nguyên Trưởng khoa A9 (Bệnh viện Y dược học cổ truyền) nhận xét: “Đối với những sản phẩm là thực phẩm đã cận date, hết data, người tiêu dùng không nên sử dụng. Bởi vì, thực phẩm hết hạn sử dụng rất dễ bị vi sinh vật và các độc tố xâm nhập nên nhanh chóng biến đổi chất, có thể gây hại cho sức khỏe, nhẹ thì gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa, nặng thì có thể dẫn tới tử vong…”.

Việc kinh doanh, bày bán các loại thực phẩm hết date là vi phạm nghiêm trọng những quy định của pháp luật. Trước những sai phạm trên, đề nghị lãnh đạo Siêu thị Thành Đô cần nhanh chóng có biện pháp thu hồi những sản phẩm, thực phẩm đã cận date có dấu hiệu bị hỏng, hết date đang bày bán. Đồng thời, đề nghị các cơ quan chức năng có thẩm quyền sớm vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc trên.

Huyền - Hoa