Cán bộ, chiến sĩ và đoàn viên thanh niên đơn vị kết nghĩa tham gia gói bánh trưng
Cán bộ, chiến sĩ và đoàn viên thanh niên đơn vị kết nghĩa tham gia gói bánh chưng

Tham gia hội thi có 4 đội đến từ 9 cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3. Mỗi đội thi gồm 5 thành viên, phân công 1 đồng chí làm đội trưởng.

Nhiệm vụ của mỗi đội phải hoàn thành gói 5 cặp bánh chưng (10 chiếc) trong vòng thời gian 40 phút và phải đáp ứng đúng các tiêu chí như: gói đúng kỹ thuật; đưa nguyên liệu vào đúng thức các bước, thao tác nhanh gọn, gói chặt tay, cân đối; hình thức đẹp, mang mặc đúng tác phong; công tác vệ sinh và trang trí bắt mắt.

Sau hiệu lệnh của Ban tổ chức, dưới sự cổ vũ nhiệt tình, sôi nổi của khán giả, các đội thi đã khẩn trương bắt tay vào phần gói bánh. Kết thúc phần thi, Ban giám khảo đã tới khu vực của từng đội thi để chấm và cho điểm trên tinh thần công tâm, khách quan, theo đúng quy chế mà hội thi đã đề ra.

Đại tá Cao Xuân Quận trao các giải nhất, nhì, ba cho các đội thi
Đại tá Cao Xuân Quận trao các giải nhất, nhì, ba cho các đội thi

Hội thi gói bánh chưng xanh là hoạt động thường niên của Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 mỗi khi Tết đến, Xuân về nhằm tiếp tục thực hiện đột phá, nâng cao chất lượng nuôi dưỡng bộ đội và tuyên truyền, giáo dục cho cán bộ, chiến sĩ về truyền thống văn hoá Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao Giải nhất cho Hải đội 301; Giải nhì cho Phòng Hậu cần - Kỹ Thuật.

Đức Định