Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, hoạt động kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, lưu động tại các chợ truyền thống, khu vực nông thôn vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hóa nhập lậu trà trộn với hàng hóa hợp pháp vẫn còn diễn ra; ý thức chấp hành quy định của một bộ phận cơ sở kinh doanh chưa cao, còn vi phạm các điều kiện bảo đảm vệ sinh trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Trước thực tế đó, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng đã chủ động tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân và ổn định thị trường.
Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng Trần Mạnh Hùng cho biết: Để nâng cao hiệu quả công tác kiểm soát an toàn thực phẩm, đơn vị đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, ban hành các kế hoạch, văn bản chỉ đạo liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Trong đó, lực lượng quản lý thị trường tập trung kiểm tra có trọng điểm đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu, các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, chợ truyền thống, địa bàn trọng điểm và khu vực biên giới; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.
Cùng với đó, công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật được đẩy mạnh nhằm nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở kinh doanh cũng như nhận thức của người tiêu dùng trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.
Chi cục Quản lý thị trường Cao Bằng cũng tăng cường phối hợp với các lực lượng chức năng như y tế, nông nghiệp, công an và chính quyền địa phương để kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm. Đồng thời chú trọng kiểm soát nguồn gốc hàng hóa thông qua việc kiểm tra hóa đơn, chứng từ, truy xuất nguồn gốc; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý và thiết lập các kênh tiếp nhận phản ánh của người dân nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý thị trường.
Từ đầu năm 2026 đến nay, lực lượng quản lý thị trường toàn tỉnh Cao Bằng đã kiểm tra, xử lý 72 vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ và vi phạm các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh. Tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính trên 441 triệu đồng; đồng thời buộc tiêu hủy số thực phẩm vi phạm trị giá trên 151 triệu đồng.
Điển hình, trong hai ngày 2 và 3/5/2026, Đội Quản lý thị trường số 6 phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 kiểm tra hai xe ô tô mang biển kiểm soát 89C-009.78 và 11C-076.68. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe vận chuyển tổng cộng 24 bao tải chứa chân lợn cắt khúc đông lạnh với tổng trọng lượng 414kg.
Toàn bộ số hàng hóa không có tem nhãn, không xác định được nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu chảy nước và bốc mùi hôi thối. Chủ hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hay giấy tờ chứng minh tính hợp pháp của hàng hóa.
Trước vi phạm trên, lực lượng chức năng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 16 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm trị giá trên 18 triệu đồng theo đúng quy định của pháp luật.
Trong thời gian tới, lực lượng Quản lý thị trường Cao Bằng xác định tiếp tục triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đó, tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát có trọng tâm, trọng điểm đối với các mặt hàng thiết yếu, các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, chợ truyền thống, các dịp lễ, tết và địa bàn trọng điểm; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Đồng thời, lực lượng chức năng sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật, nâng cao trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; tăng cường phối hợp liên ngành, chủ động trao đổi thông tin, nâng cao hiệu quả giám sát, truy xuất nguồn gốc hàng hóa, ngăn chặn thực phẩm không rõ xuất xứ lưu thông trên thị trường.
Nguyễn Kiên
