Tại các lớp tập huấn, học viên được truyền đạt, hướng dẫn thực hiện quản lý nhà nước về ATTP đối với UBND cấp xã, phường; cập nhật những quy định pháp luật mới nhất về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Báo cáo viên cũng hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn; giới thiệu quy định mới về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế.
Trong quá trình tập huấn, các học viên được trao đổi, thảo luận về những khó khăn, vướng mắc trong công tác quản lý ATTP ở cấp xã, đặc biệt khi phải thực hiện nhiệm vụ phối hợp của ba ngành: Y tế, Nông nghiệp và Công Thương. Báo cáo viên đã hướng dẫn kỹ năng kiểm tra, giám sát, lập biên bản và xử lý vi phạm hành chính theo đúng quy định của pháp luật, giúp cán bộ cơ sở nâng cao năng lực thực thi nhiệm vụ.
Theo kế hoạch, thời gian tới, Chi cục ATVSTP tỉnh Cao Bằng sẽ tiếp tục mở các lớp tập huấn cho những xã, phường còn lại, phấn đấu 100% thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tuyến xã, phường được bồi dưỡng, cập nhật kiến thức và kỹ năng chuyên môn, góp phần tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở.
Hằng Nga
