Cơ sở pháp lý và lộ trình thực thi đồng bộ
Thông tư 09/2026/TT-BCT được xây dựng dựa trên nền tảng vững chắc của Luật An toàn thực phẩm cùng các quy định bổ sung về tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và chất lượng sản phẩm hàng hóa vừa được cập nhật năm 2025. Đặc biệt, quy chuẩn này bám sát Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Sự ra đời của thông tư cho thấy quyết tâm của Bộ Công Thương trong việc chuyển đổi xanh và đổi mới sáng tạo trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.
Theo lộ trình đã công bố, Thông tư số 09/2026/TT-BCT sẽ chính thức có hiệu lực thi hành kể từ ngày 1/9/2026. Để đảm bảo tính ổn định cho hoạt động sản xuất và kinh doanh, Bộ Công Thương cũng đưa ra các điều khoản chuyển tiếp linh hoạt. Cụ thể, đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố trước thời điểm thông tư có hiệu lực, doanh nghiệp vẫn được tiếp tục sản xuất, nhập khẩu và lưu thông cho đến khi hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy theo quy định mới.
Trách nhiệm và sự phối hợp giữa các bên liên quan
Về tổ chức thực hiện, Cục Công nghiệp (Bộ Công Thương) đóng vai trò nòng cốt trong việc hướng dẫn, phổ biến và tuyên truyền nội dung quy chuẩn đến cộng đồng doanh nghiệp. Trách nhiệm thi hành không chỉ dừng lại ở các cơ quan quản lý Nhà nước từ Trung ương đến địa phương mà còn trực tiếp gắn liền với mọi tổ chức, cá nhân tham gia vào chuỗi cung ứng từ sản xuất, nhập khẩu đến kinh doanh và xuất khẩu sữa dạng lỏng.
Trong quá trình vận hành, tổ chức và cá nhân có trách nhiệm hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy trong thời hạn quy định. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải chủ động rà soát quy trình sản xuất, nâng cao tiêu chuẩn kỹ thuật để đáp ứng các yêu cầu khắt khe của quy chuẩn quốc gia. Sự minh bạch về tiêu chuẩn không chỉ giúp người dân yên tâm lựa chọn sản phẩm an toàn mà còn là "tấm thẻ hành thông" giúp các sản phẩm sữa nội địa tự tin vươn ra thị trường quốc tế.
Nhằm đảm bảo quy định luôn sát với thực tiễn, Bộ Công Thương cũng thiết lập cơ chế phản hồi trực tiếp. Các đơn vị, cá nhân trong quá trình triển khai nếu gặp khó khăn, vướng mắc có thể gửi phản ánh bằng văn bản về Cục Công nghiệp để được hướng dẫn hoặc nghiên cứu sửa đổi, bổ sung kịp thời. Việc chuẩn hóa quy chuẩn kỹ thuật lần này hứa hẹn sẽ tạo ra môi trường cạnh tranh lành mạnh, nơi chất lượng và sự an toàn được đặt lên hàng đầu.
Tâm An
