Sản phẩm giá trị gia tăng từ gương sen
Sản phẩm giá trị gia tăng từ gương sen (Ảnh: KT)

Theo đó, UBND giao Sở Công Thương chủ trì, phối hợp sở, ngành, các đơn vị có liên quan tập trung nghiên cứu, hỗ trợ phát triển công nghiệp chế biến sâu các sản phẩm mới từ sen (sản phẩm phối trộn, sản phẩm có giá trị gia tăng cao, sản phẩm thuần chay…) theo nhu cầu của đơn vị sản xuất, kinh doanh và hỗ trợ phát triển thị trường tiêu thụ cho sản phẩm theo tín hiệu thị trường.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nghiên cứu việc áp dụng giải pháp thuận thiên vào sản xuất nhằm bảo tồn và khôi phục hệ sinh thái thích ứng với biến đổi khí hậu, hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu độc hại v.v.; nghiên cứu, xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu về nguồn nguyên liệu và sản phẩm từ sen trong năm 2024.

Đồng thời, UBND tỉnh chỉ đạo Sở Khoa học và Công nghệ nghiên cứu việc áp dụng các sản phẩm từ chế phẩm sinh học để sử dụng thay thế cho phân bón và thuốc trừ sâu trong nông nghiệp; triển khai các ứng dụng, đề tài khoa học vào phát triển sản phẩm chế biến sâu như mỹ phẩm, dược phẩm, thời trang…để gia tăng chuỗi giá trị sen đến năm 2027.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Phối hợp UBND huyện, thành phố, các đơn vị liên quan xây dựng và phát triển mô hình du lịch sen thành du lịch nông nghiệp trải nghiệm, hướng tới mô hình kinh doanh đa chức năng, phát triển du lịch bền vững, góp phần xây dựng và quảng bá thương hiệu địa phương trong năm 2024.

Bên cạnh đó, đề nghị Hội Ngành hàng Sen Đồng Tháp chủ động nắm bắt thông tin thị trường và tình hình hoạt động của các doanh nghiệp để kịp thời trao đổi thông tin, đề xuất chính sách với các sở, ngành liên quan.

Ngoài ra, Hội Ngành hàng Sen Đồng Tháp kịp thời định hướng xu hướng thị trường, cập nhật công nghệ mới, chia sẻ kinh nghiệm, thông tin, khoa học kỹ thuật trong sản xuất, phát triển chế biến sản phẩm mới đến hội viên và hỗ trợ hội viên trong việc xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm sen Đồng Tháp ra thị trường trong nước và quốc tế.

Thuận Yến (t/h)