Dùng soda công nghiệp chế biến nước mắm: Chuyển hồ sơ 3 công ty sang Bộ Công an

Theo Thanh tra Bộ NN&PTNT, các đơn vị này đã vi phạm vào 2 hành vi: Sản xuất chế biến không có vật che chắn để côn trùng và các động vật đi qua; sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia không đúng quy định - soda công nghiệp (Na2CO3) là loại không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Trên cơ sở kết quả đó, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã chuyển hồ sơ để các cơ quan chức năng của Bộ Công an xem xét, xử lý theo quy định. Căn cứ vào những kết quả, cơ quan Công an đã yêu cầu Thanh tra Bộ tiếp tục phối hợp để xác minh thêm, lấy mẫu thêm trên thị trường. Trên cơ sở mẫu Thanh tra Bộ NN&PTNT lấy về đã chuyển đến Viện kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia để kiểm nghiệm.

Sau khi xử lý xong về mặt hành chính, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã có văn bản số 810, báo cáo Bộ Công an. Thanh tra Bộ NN&PTNT đã tham mưu cho lãnh đạo Bộ chỉ đạo các đơn vị chức năng của Bộ tăng cường, chấn chỉnh việc chế biến, kinh doanh nước mắm trên toàn quốc, đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Phát hiện 3 công ty sử dụng hóa chất tẩy rửa bồn vệ sinh để chế biến nước mắm

Trước đó, Bộ NN&PTNT đã công bố danh sách 4 công ty sản xuất, kinh doanh và chế biến nước mắm không đúng quy định, gồm: Công ty TNHH MTV Điều Hương (ấp Hòa Phú 1, thị trấn An Châu, Châu Thành, An Giang); Công ty TNHH chế biến thực phẩm Hòa Hiệp (47 Trần Phú, phường 4, TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long); Công ty TTHH thực phẩm Tấn Phát (tổ 1, ấp Tân Đông, xã Tân Quới, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long); Công ty Cổ phần chế biến thủy hải sản Liên Thành (ấp 4, Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP. HCM).

Trong đó 3 công ty (Công ty TNHH MTV Điều Hương, Công ty TNHH chế biến thực phẩm Hòa Hiệp và Công ty TNHH thực phẩm Tấn Phát) đã dùng phụ gia không đúng quy định để sản xuất nguyên liệu nước mắm. Cụ thể, 3 công ty này đã dùng soda công nghiệp (Na2CO3, loại chuyên dùng cho sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh) để sản xuất nước mắm.

Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính các công ty vi phạm tổng cộng 782 triệu đồng. Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng buộc 3 doanh nghiệp chuyển đổi mục đích sử dụng đối với nguyên liệu đã chế biến ra còn nằm lại tại xưởng.

Riêng Công ty Liên Thành chỉ bị xử phạt vi phạm hành chính với lỗi "Tại khu sản xuất nước mắm của Phân xưởng 4 có khu xử lý nước thải bị ứ đọng (cống rãnh bị ngập nước thải), không được che chắn". Theo đó, Công ty Liên Thành đã bị Thanh tra Bộ NNPTNT ra Quyết định xử phạt với số tiền là 6 triệu đồng.

Theo Bộ NN&PTNT, cơ quan này đã tiến hành điều tra vụ việc tại Vĩnh Long, An Giang và TP. HCM từ giữa năm 2019.

Ngọc Khánh