Giám sát mẫu khoai tây chiên KFC và các loại bim bim


Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sẽ lấy ngẫu nhiên 3 mẫu sản phẩm khoai tây chiên tại các cửa hàng thuộc hệ thống của KFC và 3 mẫu sản phẩm bim bim đang lưu thông trên thị trường để kiểm tra và chủ động giám sát phát hiện chất gây ung thư theo cảnh báo của Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA).
Theo đó, Cục ATTP đề nghị Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia lấy 1 mẫu tại mỗi cơ sở giám sát để thực hiện xét nghiệm các chỉ tiêu chất acrylamide và chất polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH). Hóa chất này có thể gây ung thư đối với người sử dụng.
Cục ATTP đề nghị Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia báo cáo kết quả về Cục trước ngày 21/7/2014.
Trước đó, theo thông tin cảnh báo của EFSA và một số báo tại Việt Nam, EFSA vừa phát hiện hóa chất acrylamide gây ung thư được tìm thấy trong bim bim, cà phê, khoai tây chiên, bánh mì nướng bị cháy, khoai tây chiên giòn và một số loại thức ăn nhanh của trẻ em gây ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng.
Chinhphu.vn
Bài viết khác

Hút mỡ tại phòng khám, người phụ nữ nguy kịch vì ngộ độc thuốc tê
Sự phát triển nóng của ngành thẩm mỹ tiếp tục kéo theo những hệ lụy đáng báo động khi một phụ nữ tại TP. HCM rơi vào tình trạng nguy kịch do ngộ độc thuốc tê sau khi hút mỡ tại phòng khám. Vụ việc thêm một lần gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ tai biến thẩm mỹ tại các cơ sở làm đẹp, đặc biệt với những dịch vụ xâm lấn đang được quảng cáo tràn lan, thiếu kiểm soát.

Lâm Đồng tăng cường phòng, chống đuối nước cho trẻ em dịp hè
UBND tỉnh Lâm Đồng vừa yêu cầu các sở, ngành và địa phương trên toàn tỉnh khẩn trương triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống đuối nước, đặc biệt đối với trẻ em trong dịp hè năm 2026. Đồng thời, tỉnh đẩy mạnh công tác dạy bơi an toàn, trang bị kỹ năng phòng tránh tai nạn dưới nước nhằm giảm thiểu thương vong do đuối nước gây ra.

Khi “trái ngọt” đến giữa nắng đầu hè
Sau nhiều năm kiên trì tham gia BHXH tự nguyện, vượt qua không ít khó khăn, cô Trần Thị Xết (xã Hòa Xuân, tỉnh Đắk Lắk) đã chính thức được hưởng lương hưu - “trái ngọt” của niềm tin và lựa chọn bền bỉ. Câu chuyện của cô là minh chứng sinh động cho giá trị lâu dài của chính sách BHXH, điểm tựa an sinh vững chắc cho người lao động khi về già.

Giá điện tăng theo bậc thang, loạt thiết bị gia dụng âm thầm “ngốn” điện mùa nắng nóng
Nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điện tại các hộ gia đình tăng mạnh. Không chỉ điều hòa, nhiều thiết bị gia dụng quen thuộc như tủ lạnh, bình nóng lạnh, bếp từ, máy giặt hay tivi cũng là những “thủ phạm” khiến hóa đơn tiền điện tăng cao.

Lâm Đồng siết chặt quản lý người nước ngoài thuê xe mô tô tại các điểm du lịch
Trước tình trạng người nước ngoài thuê xe mô tô tự điều khiển tại các khu, điểm du lịch tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và ảnh hưởng an ninh, trật tự, các địa phương ở tỉnh Lâm Đồng đang tăng cường kiểm tra, yêu cầu cơ sở kinh doanh dịch vụ cho thuê xe chấp hành nghiêm quy định pháp luật, chỉ giao phương tiện cho người đủ điều kiện điều khiển theo quy định.

Ninh Bình: Tăng cường tuyên truyền, nhắc nhở người dân không phơi lúa, rơm rạ trên đường giao thông
Thời gian gần đây, tình trạng người dân tận dụng lòng, lề đường để phơi lúa, rơm rạ trên các tuyến đường giao thông vẫn còn diễn ra tại một số khu vực trên địa bàn phường Yên Sơn, tỉnh Ninh Bình. Thực trạng này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn giao thông, như làm trơn trượt mặt đường, che khuất tầm nhìn, gây khó khăn cho các phương tiện lưu thông, đặc biệt vào ban đêm và các khung giờ cao điểm hay trong điều kiện thời tiết xấu.

Hà Nội phát hiện nhiều cá thể chim di đá không rõ nguồn gốc tại phố Tăng Bạt Hổ
Việc nhiều cá thể chim hoang dã tiếp tục xuất hiện tại các cửa hàng kinh doanh chim cảnh cho thấy tình trạng mua bán động vật rừng trái quy định vẫn diễn ra phức tạp, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến công tác bảo tồn đa dạng sinh học và gây khó khăn cho việc kiểm soát nguồn gốc động vật hoang dã trên địa bàn.

Tôn vinh những “người giữ lửa” thầm lặng nơi bệnh viện
Chiều 12/5, Bệnh viện II Lâm Đồng đã tổ chức chương trình tọa đàm chào mừng Ngày Quốc tế Hộ sinh 5/5 và Ngày Quốc tế Điều dưỡng 12/5 trong không khí ấm áp, trang trọng và đầy cảm xúc. Chương trình không chỉ là dịp tri ân đội ngũ điều dưỡng, hộ sinh, kỹ thuật viên y tế mà còn tôn vinh những “anh hùng thầm lặng” luôn âm thầm cống hiến nơi tuyến đầu chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Chính thức áp dụng sổ BHXH, thẻ BHYT điện tử trên VNeID và VssID
Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam vừa ban hành quy trình mới, chính thức cho phép người lao động sử dụng sổ BHXH và thẻ BHYT điện tử tích hợp trên các ứng dụng VNeID, VssID. Đặc biệt, quy định mới cung cấp công cụ minh bạch giúp người lao động trực tiếp giám sát tình trạng đóng bảo hiểm của doanh nghiệp nhằm bảo vệ quyền lợi hợp pháp.

Thời tiết ngày 12/5: Hà Nội nắng nóng trước khi đón mưa dông, Nam Bộ tiếp tục oi bức
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ngày 12/5, thời tiết tại Hà Nội và nhiều tỉnh Bắc Bộ duy trì trạng thái ngày nắng, một số nơi xuất hiện nắng nóng cục bộ. Tuy nhiên, từ chiều tối, khu vực có khả năng xuất hiện mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to kèm nguy cơ lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.











