Cụ thể, thông tin trước báo chí, UBND huyện Thanh Trì, Hà Nội cho biết, cơ sở sản xuất tương ớt của hộ gia đình ông Nguyễn Quang Tân tại đội 13, thôn Vĩnh Ninh, xã Vĩnh Quỳnh. Cơ sở này hoạt động theo phương thức thủ công truyền thống, chủ yếu cung cấp cho một số hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên địa bàn và bán tại ki-ốt số 04, dãy B2, chợ Vĩnh Ninh, xã Vĩnh Quỳnh (huyện Thanh Trì).
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đã dừng hoạt động khoảng một tháng, qua kiểm tra các điều kiện vệ sinh chưa bảo đảm, như: Nền nhà thấp, thiết bị cũ kỹ, không bảo đảm yêu cầu an toàn thực phẩm. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Do đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm, ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở với số tiền 77,5 triệu đồng.

Đồng thời, yêu cầu chủ cơ sở nhanh chóng di dời máy móc cũ, hỏng; tổng vệ sinh toàn bộ khu vực sản xuất và hoàn thiện hồ sơ pháp lý trong thời gian quy định…
Tiếp đó, cơ quan chức năng địa phương đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành niêm phong ki-ốt số 04, dãy B2, chợ Vĩnh Ninh, yêu cầu chủ cơ sở ký cam kết ngừng sản xuất cho đến khi hoàn thiện đầy đủ hồ sơ pháp lý và khắc phục điều kiện vệ sinh theo quy định.
Tại buổi kiểm tra, ông Nguyễn Văn Hưng, Phó Chủ tịch UBND huyện Thanh Trì, Hà Nội đã yêu cầu xã Vĩnh Quỳnh nghiêm túc kiểm điểm trách nhiệm của tập thể, cá nhân liên quan, sai đến đâu xử đến đó. Phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng trong quá trình giám sát, kiên quyết đình chỉ hoạt động, nếu cơ sở không đủ điều kiện theo quy định.
Tuấn Ngọc (t/h)
























