Hoàn thiện quy trình sản xuất đáp ứng yêu cầu hội nhập
Sở hữu diện tích sầu riêng lớn nhất cả nước cùng điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi, Lâm Đồng đang khẳng định vai trò là vùng sản xuất sầu riêng trọng điểm của Việt Nam. Năng suất ổn định và giá trị kinh tế cao từ loại cây trồng này đã trở thành động lực thúc đẩy phát triển kinh tế tại nhiều địa phương trong tỉnh.
Trong 6 tháng đầu năm 2026, các đơn vị chuyên môn thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường đã lấy 71 mẫu rau, củ, quả tại các vùng sản xuất trọng điểm để phân tích định tính. Kết quả cho thấy 100% mẫu đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, hai mẫu nông sản khác được lấy trong các đợt kiểm tra liên ngành cũng đều đạt chất lượng an toàn.
Các chương trình giám sát chuyên đề cho thấy chất lượng nông sản trên địa bàn tỉnh được kiểm soát hiệu quả, chưa phát hiện trường hợp vi phạm về dư lượng hóa chất, kháng sinh hoặc các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định nghiêm ngặt của các nước nhập khẩu.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, sản xuất nông nghiệp của Lâm Đồng tiếp tục duy trì và mở rộng diện tích đạt các chứng nhận an toàn, hữu cơ trong nước và quốc tế. Đặc biệt, công tác quản lý MSVT và mã số cơ sở đóng gói được thực hiện chặt chẽ, góp phần đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc, nâng cao uy tín nông sản trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu.
Ông Trần Đức Thiện - Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh nhận định: "MSVT và mã số cơ sở đóng gói không đơn thuần là hàng rào kỹ thuật mà là nền tảng cốt lõi để xây dựng niềm tin thị trường. Việc vận hành hệ thống mã số bài bản, minh bạch và tuân thủ nghiêm ngặt các thông lệ quốc tế là con đường tất yếu để nâng cao năng lực cạnh tranh, thu hút đầu tư vào vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường xuất khẩu chính ngạch".
Khẳng định vị thế "thủ phủ" sầu riêng
Với diện tích khoảng 45.500 ha, sản lượng hằng năm trên 310.000 tấn, Lâm Đồng hiện là vùng trồng sầu riêng lớn nhất cả nước. Khoảng 32,5% diện tích được sản xuất theo mô hình ứng dụng công nghệ cao, góp phần tạo nguồn cung ổn định cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu.
Sau khi hợp nhất địa giới hành chính với các vùng trọng điểm nông nghiệp lân cận, Lâm Đồng tiếp tục củng cố vị thế là "thủ phủ" sầu riêng của Việt Nam, chiếm khoảng 28% tổng diện tích sầu riêng toàn quốc. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao, cây sầu riêng còn giúp nhiều hộ dân cải thiện đời sống, vươn lên khá giả, thậm chí trở thành tỷ phú nông dân, góp phần nâng thu nhập bình quân tại nhiều vùng chuyên canh lên trên 100 triệu đồng/người/năm.
Từ những kết quả đạt được, tỉnh đang từng bước xây dựng các vùng nguyên liệu sầu riêng theo hướng xanh, minh bạch và bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế. 
Mở rộng diện tích sản xuất đạt chuẩn bền vững
Hiện toàn tỉnh có gần 154.000 ha cây trồng đạt các tiêu chuẩn sản xuất an toàn, bền vững. Trong đó, gần 126.300 ha được chứng nhận UTZ, 4C và RA; khoảng 23.600 ha đạt tiêu chuẩn GAP và tương đương; hơn 4.050 ha sản xuất theo hướng hữu cơ.
Chỉ trong 6 tháng đầu năm 2026, Lâm Đồng đã cấp 63 MSVT với diện tích gần 1.571,4 ha và 35 mã số cơ sở đóng gói với tổng diện tích 86.480 m².
Lũy kế đến nay, toàn tỉnh đã cấp 1.467 MSVT cho nhiều loại cây trồng như sầu riêng, thanh long, bưởi, dừa, xoài, chanh dây, nhãn, dưa lưới, táo, mít... với tổng diện tích gần 51.158 ha; đồng thời cấp 540 mã số cơ sở đóng gói với tổng diện tích nhà xưởng hơn 950.168 m². Ngoài ra, có 8 MSVT phục vụ sản xuất hạt giống ớt và cà chua xuất khẩu tại Đà Lạt với sản lượng trên 4.600 kg mỗi vụ.
Riêng đối với cây sầu riêng, cuối tháng 5 và đầu tháng 6 vừa qua, tỉnh đã liên tục cấp MSVT cho các doanh nghiệp chủ trì chuỗi liên kết sản xuất tại nhiều vùng nguyên liệu; đồng thời cấp thêm mã số cơ sở đóng gói nhằm hoàn thiện chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ.
Ông Nguyễn Văn Hậu, đại diện doanh nghiệp chủ trì chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ 23 ha sầu riêng vừa được cấp MSVT tại xã Trường Xuân, cho biết cách đây từ 5 - 7 năm, doanh nghiệp cùng các hộ dân mạnh dạn chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng giống sầu riêng mới. Doanh nghiệp ứng vốn, cung cấp giống chất lượng cao và chuyển giao kỹ thuật chăm sóc theo từng giai đoạn.
Đến nay, các diện tích sầu riêng bước vào thời kỳ thu hoạch đồng loạt, đạt năng suất từ 18 - 20 tấn/ha mỗi năm. Toàn bộ sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế đều được doanh nghiệp bao tiêu, tạo đầu ra ổn định và gia tăng giá trị cho người sản xuất.
Việc tiếp tục hoàn chỉnh quy trình canh tác an toàn, minh bạch nguồn gốc và đáp ứng đầy đủ các điều kiện định danh MSVT, mã số cơ sở đóng gói đang giúp Lâm Đồng xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, có trách nhiệm và hội nhập. Đây cũng là nền tảng quan trọng để nông sản địa phương chinh phục những thị trường khó tính, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững trong giai đoạn mới.
Hoàng Phương
