Siết chặt công tác kiểm tra, giám sát
Theo bà Cao Thị Thanh – Phó Giám đốc Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng, thời gian qua, địa phương đã tăng cường quản lý thị trường thực phẩm thông qua kiểm tra liên ngành, đẩy mạnh truyền thông về ATTP và phát triển các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Các giải pháp này không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn phục vụ mục tiêu phát triển du lịch bền vững.
Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã được kiện toàn theo mô hình quản lý mới sau sáp nhập; 100% xã, phường, đặc khu đều thành lập Ban Chỉ đạo ATTP, bảo đảm sự chỉ đạo thống nhất từ tỉnh đến cơ sở. Trong đợt cao điểm Tết, tuyến tỉnh thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra 9 cơ sở, phát hiện 1 cơ sở vi phạm và xử phạt 17,5 triệu đồng, đồng thời lấy mẫu kiểm nghiệm để kịp thời cảnh báo nguy cơ mất ATTP.
Ở tuyến cơ sở, 67/124 xã, phường, đặc khu đã xây dựng kế hoạch kiểm tra, thành lập 51 đoàn và kiểm tra 342 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; qua đó xử lý 2 cơ sở vi phạm. Các sai phạm được phát hiện và chấn chỉnh kịp thời, góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở kinh doanh trong dịp cao điểm tiêu dùng.
Song song với cao điểm Tết, công tác quản lý nhà nước về ATTP tiếp tục được triển khai đồng bộ theo phân cấp. Ngành công thương phối hợp với các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở thuộc lĩnh vực quản lý; tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP theo đúng quy định.
Xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm
Ông Trịnh Văn Quyết – Phó Giám đốc Sở Y tế cho biết, trong năm 2025, toàn tỉnh đã kiểm tra 17.984 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phát hiện 959 cơ sở vi phạm, xử phạt 162 cơ sở với tổng số tiền trên 1,1 tỷ đồng. Riêng ngành y tế kiểm tra 17.534 cơ sở, xử phạt 147 cơ sở với tổng số tiền phạt hơn 913 triệu đồng.
Ngành nông nghiệp và môi trường đã kiểm tra 372 cơ sở; 100% cơ sở thu mua, chế biến thủy sản phục vụ xuất khẩu chấp hành nghiêm quy định chống khai thác IUU, các mẫu nông sản nhập khẩu được kiểm nghiệm đều đạt yêu cầu. Ngành công thương kiểm tra 78 cơ sở, tập trung vào nguồn gốc hàng hóa, điều kiện kinh doanh và kiến thức về ATTP.
Bên cạnh đó, Công an tỉnh đã xử lý 77 vụ vi phạm liên quan đến ATTP, xử phạt trên 1 tỷ đồng; đồng thời tiêu hủy hơn 6,3 tấn thực phẩm và 194 lít mật ong không rõ nguồn gốc.
Phát triển chuỗi thực phẩm an toàn gắn với lợi thế địa phương
Cùng với công tác kiểm tra, tỉnh Lâm Đồng tiếp tục đẩy mạnh phát triển các mô hình điểm và chuỗi thực phẩm an toàn gắn với lợi thế nông nghiệp địa phương trong dịp Tết Bính Ngọ 2026. Hiện toàn tỉnh có 428 chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ với gần 47.600 hộ dân tham gia; khoảng 153.000 ha sản xuất được chứng nhận an toàn bền vững, trong đó có hơn 4.000 ha sản xuất hữu cơ.
Hệ thống phân phối thực phẩm ngày càng được mở rộng với 6 trung tâm thương mại, 8 siêu thị và 5 chuỗi kinh doanh thực phẩm an toàn, góp phần đưa các sản phẩm bảo đảm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Mới đây, đoàn công tác của Bộ Công thương do bà Chu Thị Thu Hương – Phó Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước làm trưởng đoàn đã làm việc với tỉnh Lâm Đồng về công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2026. Đoàn ghi nhận và đánh giá cao sự phối hợp liên ngành của địa phương, đặc biệt là vai trò của ngành công thương trong quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Tuy nhiên, đoàn cũng chỉ ra một số khó khăn, hạn chế như thiếu nhân lực chuyên trách ATTP ở cơ sở, kinh phí còn hạn chế, việc quản lý thức ăn đường phố và hoạt động kinh doanh thực phẩm qua thương mại điện tử, mạng xã hội còn nhiều thách thức. Từ thực tiễn đó, tỉnh Lâm Đồng kiến nghị Trung ương sớm sửa đổi Luật An toàn thực phẩm và ban hành các quy định cụ thể đối với thực phẩm kinh doanh qua thương mại điện tử nhằm nâng cao hiệu quả quản lý trong bối cảnh mới.
Hoàng Phương (t/h)
