Vì sao cùng một món ăn, có người không sao nhưng có người lại nổi mề đay?
Không ít người từng rơi vào tình huống khá khó hiểu: một bữa lẩu hải sản, một bữa nhậu nhiều đồ nướng hay đơn giản chỉ là một bữa ăn giàu đạm cũng có thể khiến cơ thể nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy hoặc xuất hiện những mảng mề đay lớn chỉ sau vài giờ. Điều khiến nhiều người băn khoăn là trước đó họ vẫn ăn những thực phẩm này bình thường mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Theo các chuyên gia, thực phẩm giàu đạm vốn không phải "thủ phạm" trực tiếp trong nhiều trường hợp. Điều quan trọng hơn là cơ thể có đủ khả năng tiêu hóa, chuyển hóa và đào thải các sản phẩm chuyển hóa từ những thực phẩm này hay không.
Khi còn trẻ hoặc khi cơ thể khỏe mạnh, gan, thận và hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả nên việc xử lý lượng lớn protein trong thức ăn thường không gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, sau nhiều năm chịu tác động của stress, bia rượu, thức khuya, thuốc men hoặc chế độ ăn uống thiếu lành mạnh, khả năng chuyển hóa của cơ thể có thể suy giảm đáng kể. Lúc này, những chất chuyển hóa sinh ra từ quá trình tiêu hóa đạm có thể không được xử lý triệt để. Chúng tích tụ trong máu và trở thành yếu tố kích thích phản ứng viêm. Hệ miễn dịch nhận diện những chất này như một mối đe dọa và bắt đầu giải phóng histamin – chất trung gian gây ngứa, nổi mẩn và mề đay.
Nếu ví cơ thể như một ngôi nhà, thì mỗi bữa ăn giống như việc mang thêm đồ đạc vào nhà. Bình thường, điều đó không gây vấn đề gì nếu ngôi nhà có hệ thống vệ sinh hoạt động tốt. Nhưng nếu rác thải tăng lên trong khi khả năng dọn dẹp suy giảm, căn nhà sẽ nhanh chóng trở nên bừa bộn.
Trong cơ thể cũng vậy. Gan, thận và hệ miễn dịch chính là "chiếc máy hút bụi" giúp xử lý những "rác thải sinh học" phát sinh mỗi ngày. Khi chiếc máy này hoạt động khỏe mạnh, cơ thể dễ dàng thích nghi với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Nhưng khi chiếc máy bắt đầu yếu đi, chỉ cần một bữa ăn nhiều đạm cũng có thể trở thành "giọt nước tràn ly", làm bùng phát các phản ứng ngoài da.
Đó cũng là lý do nhiều người càng kiêng càng thấy bệnh không cải thiện đáng kể. Bởi nếu chỉ tập trung loại bỏ thực phẩm mà không cải thiện khả năng tự làm sạch của cơ thể thì "chiếc máy hút bụi" vẫn tiếp tục hoạt động kém hiệu quả, và mề đay vẫn có thể xuất hiện với những tác nhân khác.
Muốn hạn chế mề đay sau ăn, cần hỗ trợ cơ thể tăng khả năng đào thải từ bên trong
Nhiều chuyên gia cho rằng việc kiểm soát mề đay không nên chỉ dừng lại ở chuyện kiêng khem thực phẩm. Điều quan trọng hơn là giúp cơ thể lấy lại khả năng xử lý và đào thải các chất phát sinh sau quá trình tiêu hóa. Nói cách khác, thay vì chỉ giảm lượng "bụi bẩn" đi vào, cần giúp "chiếc máy hút bụi" của cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã tập trung vào các hoạt chất tự nhiên có khả năng hỗ trợ gan thận, điều hòa miễn dịch và cải thiện chuyển hóa. Trong số đó, cao Nhàu, cao Gan và L-Carnitine Fumarate được đánh giá là những thành phần có nhiều tiềm năng hỗ trợ người bị mề đay, mẩn ngứa kéo dài.
Cao Nhàu nổi bật với khả năng hỗ trợ điều hòa miễn dịch. Khi hệ miễn dịch hoạt động mất cân bằng, cơ thể dễ phản ứng quá mức với những yếu tố vốn không quá nguy hiểm. Cao Nhàu giúp làm dịu phản ứng này, từ đó giảm xu hướng giải phóng histamin quá mức. Ngoài ra, thành phần này còn hỗ trợ giảm căng thẳng thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ – những yếu tố thường liên quan mật thiết đến các đợt bùng phát mề đay.
Cao Gan lại tập trung vào việc hỗ trợ cơ quan chịu trách nhiệm xử lý phần lớn các chất chuyển hóa trong cơ thể. Sau mỗi bữa ăn, đặc biệt là các bữa ăn nhiều đạm hoặc nhiều chất béo, gan phải hoạt động tích cực hơn để chuyển hóa và đào thải các chất dư thừa. Khi chức năng gan suy giảm, lượng chất cần xử lý dễ bị tồn đọng và làm tăng nguy cơ phản ứng viêm. Việc hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn sẽ giúp cơ thể giảm gánh nặng chuyển hóa và hạn chế những yếu tố có thể kích hoạt mề đay.
Trong khi đó, L-Carnitine Fumarate đóng vai trò hỗ trợ chuyển hóa năng lượng ở cấp độ tế bào. Một cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng sẽ khó duy trì hiệu quả các hoạt động sửa chữa và phục hồi tự nhiên. L-Carnitine Fumarate giúp tăng hiệu quả sử dụng năng lượng, hỗ trợ hoạt động của các tế bào miễn dịch và tế bào gan, từ đó góp phần nâng cao khả năng thích nghi của cơ thể trước các yếu tố kích thích.
Khi ba thành phần này kết hợp với nhau, cơ thể được hỗ trợ theo nhiều hướng đồng thời: điều hòa miễn dịch, tăng cường chức năng gan và cải thiện chuyển hóa năng lượng. Đây chính là nền tảng giúp "chiếc máy hút bụi" bên trong hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giảm nguy cơ tích tụ các yếu tố gây viêm và hạn chế các đợt bùng phát mề đay.
Mề đay sau khi ăn nhiều đạm không phải lúc nào cũng xuất phát từ dị ứng thực phẩm. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn, hỗ trợ cơ thể tự cân bằng từ bên trong và duy trì lối sống khoa học sẽ góp phần hạn chế nguy cơ mề đay tái phát lâu dài.
Thảo Ngọc
TPBVSK Phụ Bì Khang - Hỗ trợ giảm triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, dị ứng  Thành phần: Cao Gan, Cao Nhàu, L-Carnitine Fumarate. Công dụng: Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, dị ứng do cơ thể mạn tính và cấp tính. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người bị mề đay, mẩn ngứa, dị ứng. Hướng dẫn sử dụng: Dùng 4 - 6 viên/ngày, chia 2 lần. Nên uống trước bữa ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ. Nên dùng một đợt liên tục từ 2 - 3 tháng để có kết quả tốt. Đơn vị chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường: Công ty CP Kinh doanh DV và TM Nam Phương. Số điện thoại: 0243 557 8387. Địa chỉ: Tầng 8, tòa nhà số 173 Chùa Láng, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội. Giấy phép XNQC: 01874/2019/ATTP-XNQC. (*) Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. (*) Sản phẩm được bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc. |
