# sức khỏe
Nhiều người thường vứt bỏ hạt mít mà không biết rằng chúng chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào
Nhiều người cho rằng hạt mít không có giá trị dinh dưỡng nên thường bỏ đi, nhưng thực tế chúng lại chứa hàm lượng dưỡng chất phong phú và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời mà ít ai biết đến.
Loại rau giàu omega-3, mọc hoang khắp vườn, ăn cực tốt cho sức khỏe
Không chỉ là loại rau dân dã, rau sam còn mang trong mình giá trị dược liệu lớn. Từ hàng trăm năm trước, rau sam đã hiện diện trong y học cổ truyền và ngày nay tiếp tục được chứng minh bằng các nghiên cứu khoa học hiện đại.
Bí mật sức khỏe và nhan sắc nằm ngay trong hũ sữa chua quen thuộc
Từ lâu, sữa chua đã được ưa chuộng không chỉ bởi vị ngon béo ngậy mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều nghiên cứu cho thấy sữa chua mang lại những tác động tích cực cho cơ thể. Sau đây là 6 lợi ích sức khỏe tiêu biểu của sữa chua.
Chuối ngon, bổ nhưng lại là thực phẩm “cấm kỵ” với một số người
Chuối là loại quả phổ biến, giàu kali, vitamin C và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn chuối, bởi trong một số trường hợp cụ thể, loại quả này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nếu dùng quá nhiều.
So sánh giá trị dinh dưỡng giữa trứng gà và trứng vịt: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe?
Trứng gà và trứng vịt đều là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, mỗi loại trứng lại có thành phần dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe khác nhau. Việc hiểu rõ sự khác biệt này sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
Giá trị bất ngờ từ vỏ cam, vỏ quýt ít ai biết đến
Cam, quýt là loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin C và chất xơ, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ phần thịt quả, ngay cả vỏ cam, vỏ quýt cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người chú ý.
Đừng hâm nóng 8 thực phẩm này kẻo rước độc vào người
Nhiều gia đình thường có thói quen nấu nhiều món ăn rồi cất trữ để dùng cho những bữa sau. Thế nhưng, không phải món nào cũng có thể hâm nóng an toàn. Việc đun đi đun lại đôi khi khiến món ăn mất chất bổ dưỡng, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe.
Ăn trái cây ngay sau bữa tối có thực sự tốt cho sức khỏe?
Trái cây vốn được xem là “kho dinh dưỡng” tự nhiên, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng lại ít calo, mang đến nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì hay loãng xương. Tuy nhiên, thói quen ăn trái cây ngay sau bữa tối – điều mà nhiều người vẫn duy trì – có thể để lại những tác động tiêu cực cho sức khỏe.
6 món ăn được coi là bổ dưỡng nhưng có thể làm hại cơ thể
Nhiều loại thực phẩm được cho là “lành mạnh”, nhưng nếu ăn sai cách hoặc quá nhiều có thể gây tác động xấu đến sức khỏe. Dưới đây là 7 loại phổ biến mà bạn nên lưu ý.
Món thịt vạn người mê, bán tràn lan nhưng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ ung thư nếu sử dụng thường xuyên. Trong đó, thịt chế biến sẵn dù được nhiều người ưa chuộng lại nằm trong danh sách thực phẩm nguy hại nhất, được xếp vào nhóm gây ung thư cấp độ 1.
Điểm danh 12 loại hạt ăn vặt cực lợi cho mẹ bầu và em bé trong bụng
Khi mang thai, mẹ bầu thường dễ thèm ăn vặt. Để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, các loại hạt là lựa chọn lý tưởng vì chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất và chất béo tốt, hỗ trợ sức khỏe mẹ và sự phát triển của thai nhi.
