# thực phẩm
Kiểm tra đột xuất tại Cần Thơ: Phát hiện nhiều xe máy điện và thực phẩm lậu
Thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Thành phố Cần Thơ cho biết, Đội QLTT số 1 vừa phát hiện và xử lý hai cơ sở kinh doanh có hành vi vi phạm pháp luật trên địa bàn. Tổng giá trị hàng hóa vi phạm, bao gồm xe máy điện và các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, lên tới gần 35 triệu đồng.
Đừng hâm nóng 8 thực phẩm này kẻo rước độc vào người
Nhiều gia đình thường có thói quen nấu nhiều món ăn rồi cất trữ để dùng cho những bữa sau. Thế nhưng, không phải món nào cũng có thể hâm nóng an toàn. Việc đun đi đun lại đôi khi khiến món ăn mất chất bổ dưỡng, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe.
Lực lượng Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện xe chở thực phẩm không hóa đơn, chứng từ
Lực lượng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện xe chở thực phẩm không hóa đơn, chứng từ và vận chuyển động vật trái phép
Khoai sọ: Loại củ quen thuộc ở Việt Nam, giá rẻ mà lợi ích chẳng hề nhỏ
Khoai sọ là loại củ quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù ngoại hình có phần giản dị, nhưng khoai sọ lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng phong phú, được xem như một “siêu thực phẩm” giá rẻ, rất đáng có trong thực đơn hằng ngày.
Hơn 800kg thực phẩm bẩn bị phát hiện tại Tuyên Quang
Công an tỉnh Tuyên Quang vừa liên tiếp triệt phá các vụ vận chuyển, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, thu giữ hơn 800kg tang vật. Các vụ việc cho thấy, tình trạng thực phẩm bẩn vẫn đang len lỏi vào thị trường, tiềm ẩn những nguy cơ khôn lường đối với sức khỏe người tiêu dùng.
6 thực phẩm quen thuộc ở Việt Nam, giàu Omega-3 chẳng kém gì cá
Nhắc đến Omega-3, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi, cá trích hay cá mòi. Ít ai biết rằng một số loại thực phẩm quen thuộc khác cũng chứa lượng Omega-3 dồi dào, không hề thua kém các loại cá béo.
Thanh Hóa: Bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới
Ngày 9/9, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức Hội thảo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới.
Món thịt vạn người mê, bán tràn lan nhưng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ ung thư nếu sử dụng thường xuyên. Trong đó, thịt chế biến sẵn dù được nhiều người ưa chuộng lại nằm trong danh sách thực phẩm nguy hại nhất, được xếp vào nhóm gây ung thư cấp độ 1.
Tăng cường kiểm soát ATTP trên thương mại điện tử: Thu giữ thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Gia Lai
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 4, Chi cục QLTT tỉnh Gia Lai, vừa phát hiện và tạm giữ hơn 100 hũ cơm rang "không dầu" không có công bố chất lượng sản phẩm. Vụ việc được phát hiện tại một hộ kinh doanh chuyên bán hàng online, cho thấy sự phức tạp của việc kiểm soát an toàn thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử.
Phát hiện xe tải chở hơn 570 kg da lợn không rõ nguồn gốc tại Ninh Bình
Lực lượng Cảnh sát giao thông tỉnh Ninh Bình vừa chặn bắt một xe tải vận chuyển hơn 570 kg da lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Vụ việc được phát hiện trong quá trình tuần tra trên Quốc lộ 1A, đoạn qua phường Yên Thắng.
Siết chặt an toàn thực phẩm đầu năm học mới: Lạng Sơn kiểm tra hàng loạt cơ sở kinh doanh gần trường học
Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho học sinh trong dịp khai giảng và năm học mới 2025-2026, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Chi cục QLTT tỉnh Lạng Sơn đã tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại khu vực cổng trường học. Động thái này nhằm ngăn chặn kịp thời thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xâm nhập vào thị trường học đường.
Đội Quản lý thị trường số 2 Hà Nội: Tăng cường kiểm tra, xử lý thực phẩm không rõ nguồn gốc
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết Trung thu, công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm càng trở nên cấp thiết để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người dân. Từ ngày 5/9 đến 10/9/2025, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2 – Chi cục QLTT thành phố Hà Nội, cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo 389 thành phố, đã phối hợp với Công an phường Hồng Hà tổ chức nhiều đợt kiểm tra chuyên đề đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Cơ sở Thanh Thanh (Xuân Trường – Ninh Bình): Bày bán thực phẩm có thực sự an toàn?
Thực phẩm ăn liền, thực phẩm tươi sống, nông sản không tem nhãn, nhiều hàng hóa nhập khẩu không dán tem nhãn phụ tiếng Việt, không rõ nguồn gốc xuất xứ… Đó là những gì phóng viên ghi nhận được tại các cửa hàng có tên Thanh Thanh đặt tại xã Xuân Trường, xã Giao Thủy tỉnh Ninh Bình.
Cần Thơ: Tăng cường thanh kiểm tra, xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm
UBND thành phố Cần Thơ đã ban hành Quyết định số 1252/QĐ-UBND về việc thành lập Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố.
Hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện trên xe khách tại Tuyên Quang
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Tuyên Quang vừa phối hợp với các cơ quan chức năng chặn bắt một xe khách, phát hiện và tạm giữ hơn 3 tấn thực phẩm không có hóa đơn, chứng từ. Vụ việc được phát hiện tại Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, cho thấy sự quyết liệt của các cơ quan chức năng trong công tác kiểm soát an toàn thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tăng cường kiểm tra, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn số 1842/ATTP-NĐTT, yêu cầu các Sở Y tế và Ban Quản lý ATTP tại các địa phương triển khai khẩn cấp các biện pháp để bảo đảm an toàn thực phẩm. Mục tiêu là phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa kiểm tra bếp ăn tại một số trường học
Nhằm tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học, ngày 23/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa tổ chức kiểm tra các bếp ăn tại một số trường mầm non trên địa bàn xã Tiên Trang và xã Quảng Chính.
Quảng Trị: Tiêu hủy hơn 5,3 tấn thực phẩm nhập lậu
Chiều 25/9, tại Bãi rác chung Đồng Hới - Bố Trạch (xã Lý Nam, tỉnh Quảng Trị), Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Trị đã chủ trì phối hợp với các ngành liên quan tiến hành tiêu hủy hơn 5,3 tấn thực phẩm là tang vật, hàng hóa vi phạm hành chính bị tịch thu.
Ninh Bình: Phát hiện, xử lý và tiêu hủy nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc
Trong đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu 2025, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8 tỉnh Ninh Bình đã đồng loạt ra quân, phát hiện và xử lý nhiều vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc. Lực lượng chức năng đã buộc tiêu hủy hàng trăm chiếc bánh Trung thu và các mặt hàng khác, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Quảng Trị: 25 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa sáng tại trường
Sáng 26/9, 25 học sinh của trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân, Quảng Trị) phải nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, buồn nôn nghi do ngộ độc thức ăn sau bữa ăn sáng tại trường.
