# thực phẩm
Dùng tay trần bán thức ăn sẽ bị phạt 1-3 triệu đồng
Theo đó từ ngày 20/10, Chính phủ đưa ra quy định nâng mức xử phạt nhiều hành vi vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, đơn cử người bán thức ăn không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín sẽ bị phạt tiền từ 1-3 triệu đồng.
Đồ chơi trẻ em Tết Trung Thu được quản lý nghiêm ngặt
Mới đây Bộ Khoa học và Công nghệ đã triển khai kế hoạch kiểm tra đồ chơi trẻ em nhân dịp Tết trung thu cùng với đó là tăng cường công tác kiểm tra mọi hành vi từ khâu nhập khẩu đến sản xuất lưu hành ra ngoài thị trường.
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2018
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Bác sĩ chỉ dẫn “dinh dưỡng” cho những cặp vợ chồng hiếm muộn
Trò chuyện với phóng viên, Bác sĩ Nguyễn Phú Lâm- Chủ tịch Hội Đông y huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long (người nhiều năm điều trị vô sinh hiếm muộn nổi tiếng “mát tay”) chia sẻ “bí quyết dinh dưỡng” và sinh hoạt cho những cặp vợ chồng hiếm muộn…
Xác minh thông tin bánh Trung thu nhập lậu từ nước ngoài
Ngày 14/8, Cục An toàn thực phẩm (Tổ trưởng Tổ công tác giúp việc ban chỉ đạo liên ngành TW về an toàn thực phẩm) có Công văn gửi Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Công Thương về việc xác minh thông tin bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài.
Lào Cai: Bắt hơn 2 tấn hàng đông lạnh đang trên đường vận chuyển
Bằng các biện pháp nghiệp vụ, nắm thông tin từ cơ sở, các lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã mật phục và bắt giữ hơn 2 tấn hàng đông lạnh đang được vận chuyển qua biên giới.
Lạng Sơn: Bắt giữ xe ô tô vận chuyển thực phẩm nhập lậu
Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa bắt giữ xe ô tô vận chuyển lô hàng thực phẩm sản xuất ngoài Việt Nam, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp.
Kon Tum: Phát hiện xe khách chở hàng trăm kg thực phẩm không rõ nguồn gốc
Trong quá trình tuần tra, kiểm soát tại đèo Lò Xo đường Hồ Chí Minh, lực lượng chức năng tỉnh Kon Tum đã phát hiện và bắt giữ xe khách chạy hướng Bắc- Nam đang chở hàng trăm kg thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Chặn xe chở 100 thùng nầm lợn thối trên đường vào Nam
5 tấn nầm lợn đã đổi màu, bốc mùi hôi thối được gói trong 100 thùng xốp đang trên đường vào các tỉnh phía Nam tiêu thụ thì bị bắt giữ.
Từ đầu năm 2018 đến nay: Trên 31.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Theo thông tin từ ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, tính từ đầu năm 2018 đến nay, cả nước có gần 159.000 cơ sở trên toàn quốc đã được thanh, kiểm tra; trong đó, trên 31.000 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, đình chỉ hoạt động 72 cơ sở, đình chỉ lưu hành 228 loại thực phẩm.
Kiểm soát chặt chẽ việc buôn bán, sử dụng phụ gia thực phẩm
Từ tháng 2/2018, Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ về hướng dẫn một số điều của Luật An toàn thực phẩm (ATTP) chính thức có hiệu lực. Trong đó, có nội dung kiểm soát chặt chẽ tình trạng buôn bán, sử dụng phụ gia thực phẩm.
Một số thực phẩm có thể gây ngộ độc khi hâm nóng
Thói quen hâm nóng thức ăn thường hay phổ biến ở nhiều gia đình, đặc biệt là vào mùa đông, nhưng các bà nội trợ cần chú ý, bởi một số thực phẩm nếu hâm nóng sẽ không an toàn.
Bộ Y tế khuyến cáo lựa chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn trong dịp Tết
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa khuyến cáo người tiêu dùng nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình trong dịp Tết Nguyên đán.
Lạng Sơn: Bắt giữ 2 xe ô tô chở thực phẩm nhập lậu
Ngày 25/12, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn) đã phát hiện, bắt giữ 2 xe ô tô chở thực phẩm nhập lậu có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Phú Thọ: 145 trẻ nhập viện nghi do bị ngộ độc thực phẩm
Thông tin từ Trung tâm y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ), tối 16/11 Trung tâm đã tiếp nhận 145 trẻ ở trường mầm non xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê ghi bị ngộ độc thực phẩm. Hầu hết các trẻ khi vào viện đều trong tình trạng mệt mỏi, đau bụng, nhiều trẻ nôn ói...
Hà Nội: Tạm giữ số lượng lớn thực phẩm các loại không rõ nguồn gốc
Ngày 27/10, Công an quận Hai Bà Trưng cho biết, vừa phối hợp với lực lượng chức năng liên ngành quận kiểm tra, phát hiện số lượng lớn các loại thực phẩm không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gần 1 triệu nông hộ “treo chuồng”: Lo ngại nguồn cung thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Theo thống kê sơ bộ của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), hiện có khoảng 800.000-900.000 nông hộ nhỏ lẻ “treo chuồng”, chiếm 1/3 tổng số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong cả nước. Nhiều người lo ngại nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán bị ảnh hưởng...
Quảng Ninh: Bắt giữ xe chở 25 tấn cá không rõ nguồn gốc xuất xứ
Quảng Ninh đã phát hiện và bắt giữ xe tải chở khoảng 25 tấn cá không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tài xế khai nhận đã mua số hàng này ở Tiền Giang rồi chở đi các tỉnh phía Bắc để tiêu thụ.
Lợn không đủ điều kiện truy xuất vẫn vào chợ đầu mối tại TP Hồ Chí Minh
Theo Ban quản lý chợ Bình Điền, rạng sáng ngày 16/10, có 22 xe chở lợn về chợ thì chỉ có 4 xe đeo vòng nhận diện, có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc.
Hà Nội: Triển khai chương trình “Bữa ăn an toàn”
Chương trình “Bữa ăn an toàn” sẽ kết nối 5 nhà: Nhà nước, Nhà khoa học, Nhà báo, Doanh nghiệp và Người tiêu dùng để phối hợp tổ chức chuỗi các hoạt động hướng tới mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ giống nòi.
