Biến sản phẩm OCOP thành trải nghiệm du lịch
Những năm qua, chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đã góp phần nâng cao giá trị nông sản, làng nghề và sản phẩm đặc trưng của nhiều địa phương trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng ở hoạt động sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, dư địa gia tăng giá trị vẫn còn hạn chế.
Bởi vậy, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Hồ Chí Minh đang triển khai kế hoạch kết nối phát triển du lịch nông thôn, du lịch nông nghiệp gắn với sản phẩm OCOP trong năm 2026. Mục tiêu không chỉ là quảng bá sản phẩm mà còn xây dựng những mô hình trải nghiệm, giúp mỗi sản phẩm OCOP trở thành một phần của hành trình khám phá văn hóa, nông nghiệp và đời sống nông thôn.
Theo kế hoạch, từ tháng 8 đến tháng 10/2026 sẽ tổ chức ba đợt khảo sát thực tế với sự tham gia của các cơ quan quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp lữ hành, hợp tác xã và các chủ thể OCOP. Thông qua các chuyến Farmtrip, các bên sẽ trực tiếp đánh giá tiềm năng của từng mô hình, đồng thời kết nối để xây dựng sản phẩm và tour du lịch phù hợp.
Các điểm khảo sát được lựa chọn là những cơ sở sản xuất, làng nghề và mô hình nông nghiệp đang hoạt động hiệu quả, có sản phẩm đặc trưng và khả năng đón khách du lịch. Bên cạnh trải nghiệm sản xuất, chương trình còn chú trọng khai thác câu chuyện thương hiệu, giá trị văn hóa, nghề truyền thống và cảnh quan sinh thái nhằm gia tăng sức hấp dẫn của điểm đến.
Việc gắn OCOP với du lịch cũng mở ra thêm đầu ra cho sản phẩm địa phương, giúp người dân không chỉ bán nông sản mà còn cung cấp các dịch vụ trải nghiệm, ẩm thực, lưu trú và nhiều hoạt động giá trị gia tăng khác.
Hướng tới hình thành bản đồ du lịch nông thôn của thành phố
Không dừng lại ở các hoạt động khảo sát, chương trình còn hướng đến mục tiêu dài hạn là xây dựng hệ thống điểm đến và tuyến du lịch nông thôn mang bản sắc riêng của TP. Hồ Chí Minh.
Trên cơ sở kết quả khảo sát, Chi cục Phát triển nông thôn sẽ tổng hợp, lựa chọn các mô hình tiêu biểu để đề xuất danh mục điểm đến phục vụ các chương trình Farmtrip, đồng thời nghiên cứu khả năng nhân rộng những mô hình hoạt động hiệu quả.
Song song với đó, các hoạt động truyền thông, quảng bá trên nền tảng số sẽ được đẩy mạnh nhằm giới thiệu hình ảnh các chủ thể OCOP, làng nghề và điểm đến nông thôn đến đông đảo du khách. Việc kết nối với doanh nghiệp lữ hành cũng được kỳ vọng sẽ hình thành các tour chuyên đề về nông nghiệp, làng nghề, văn hóa và trải nghiệm nông thôn.
Việc phát triển du lịch gắn với OCOP không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm địa phương mà còn tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho người dân và khuyến khích bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống, cảnh quan sinh thái cũng như nghề thủ công đặc trưng.
Sau ba đợt khảo sát dự kiến hoàn thành trong tháng 10/2026, Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tổng hợp kết quả, lựa chọn các mô hình tiêu biểu và đề xuất giải pháp nhân rộng trong tháng 11. Đây được kỳ vọng sẽ là bước khởi đầu để từng bước hình thành mạng lưới điểm đến du lịch nông thôn đặc sắc, đưa OCOP trở thành cầu nối giữa sản xuất nông nghiệp, văn hóa bản địa và ngành du lịch của TP. Hồ Chí Minh.
Nam Sơn (t/h)
