Xuất khẩu cá tra năm 2025 sẽ chinh phục những cột mốc mới về giá trị và số lượng

Giá cá tra xuất bán tại các ao nuôi ở Việt Nam đã tăng mạnh vào đầu năm 2025

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) cho biết, giá cá tra xuất bán tại các ao nuôi ở Việt Nam đã tăng mạnh vào đầu năm 2025 do nguồn cung hạn chế. Hiện tại, giá cá tra đang ở mức cao nhất trong 3 năm trở lại đây.

Cụ thể, cá tra có trọng lượng lớn hơn 1,2 kg đã đạt 32.440 đồng/kg, là mức cao nhất được ghi nhận kể từ năm 2022. Những loại cá lớn này chủ yếu được thị trường Trung Quốc ưa chuộng; trong khi các kích cỡ nhỏ hơn lại được ưu chuộng để xuất khẩu philê sang EU và Hoa Kỳ. Cá tra loại khoảng 1 kg có giá bán 30.000-31.000 đồng/kg.

Theo VASEP, nguyên nhân chính dẫn đến sự tăng giá mạnh của cá tra cỡ lớn là do số lượng cá này rất hạn chế. Cụ thể, tính đến cuối tháng 12/2024, cá có trọng lượng từ 800g đến 1kg chiếm 37% tổng số cá; trong khi cá có kích thước lớn hơn chỉ chiếm khoảng 5%. Ngoài ra, nhu cầu từ thị trường Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán cũng góp phần làm tăng giá. Thêm vào đó, nguồn cung cá bị hạn chế do cá phát triển chậm trong thời tiết lạnh vào tháng 12/2024. Giá cá giống cũng tiếp tục tăng mạnh, đạt 46.300 đồng/kg trong tháng 1/2025, mức cao nhất kể từ tháng 2/2023.

Thách thức từ thị trường và thuế quan

Theo VASEP, ngành cá tra Việt Nam năm 2025 đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các nhà sản xuất khác như: Indonesia, Ấn Độ và Trung Quốc. Tuy nhiên, với mức giá hấp dẫn và bối cảnh thương mại ngày càng thuận lợi, Việt Nam vẫn lạc quan về khả năng gia tăng sản lượng, khối lượng và giá trị xuất khẩu vào năm 2025.

Để đạt được mục tiêu này, ngành cá tra cần chú trọng vào việc cải thiện chất lượng sản xuất. Trước hết, cần triển khai các chương trình chọn lọc giống nhằm nâng cao khả năng chống chịu bệnh tật và thích nghi với điều kiện môi trường thay đổi. Điều này sẽ giúp đảm bảo nguồn cá giống khỏe mạnh, từ đó nâng cao hiệu suất nuôi trồng.

Bên cạnh đó, việc tối ưu hóa quy trình chế biến và nâng cao chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng để duy trì lợi thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Việt Nam có thể tận dụng các hiệp định thương mại để mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe từ các thị trường lớn như: Hoa Kỳ, EU và Nhật Bản.

Đại diện của VASEP cho biết, hiện nay, Việt Nam chiếm khoảng 42% tổng sản lượng cá tra toàn cầu, trong khi các nước như: Ấn Độ, Trung Quốc và Bangladesh đóng góp từ 15% đến 21%. Đáng chú ý, Trung Quốc - thị trường nhập khẩu lớn nhất của cá tra Việt Nam - đang có những bước đi chiến lược trong chuỗi cung ứng nội địa.

Từ năm 2023, công ty Hainan Xiangtai Fishery, một trong những doanh nghiệp xuất khẩu cá rô phi lớn nhất Trung Quốc, đã chính thức tham gia sản xuất cá tra để đáp ứng nhu cầu trong nước. Trong khi đó, Ấn Độ đang đẩy mạnh sản xuất, dù kích thước cá chủ yếu nhỏ và chỉ phục vụ thị trường nội địa. Indonesia, mặc dù sản lượng thấp hơn, đã thành công trong việc xuất khẩu sang Trung Đông với thương hiệu riêng, từng bước nâng cao danh tiếng.

Một yếu tố khác giúp ngành cá tra Việt Nam có lợi thế là chính sách thuế quan của Hoa Kỳ. Mức thuế cao đối với cá rô phi Trung Quốc đã tạo ra cơ hội cho cá tra Việt Nam thâm nhập mạnh hơn vào thị trường này. Ngoài ra, Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện Việt Nam - UAE được ký kết vào năm 2024 cũng mở ra tiềm năng XK lớn hơn cho ngành thủy sản Việt Nam.

Mặc dù còn nhiều thách thức, nhưng với các chiến lược thích hợp và sự hỗ trợ từ các yếu tố thương mại, ngành cá tra Việt Nam hoàn toàn có thể đạt mức tăng trưởng xuất khẩu từ 5-10% vào năm 2025. Điều này không chỉ giúp củng cố vị thế của Việt Nam trên thị trường quốc tế mà còn góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho ngành thủy sản trong nước.

PV (t/h)