Bình Định: Giới thiệu “đặc sản xứ Nẫu” tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023

Theo lãnh đạo Sở Du lịch tỉnh Bình Định, đây là một trong những nội dung của Chương trình “Festval Khèn Mông và Lễ hội Văn hoá ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023”. 

Chương trình do Tỉnh uỷ, UBND tỉnh Hà Giang, Ban tổ chức các ngày lễ lớn tỉnh Hà Giang tổ chức và thực hiện.

Tham dự Chương trình có lãnh đạo Chính phủ; Bộ Văn hoá – Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL); đại diện các bộ, ngành Trung ương; Tỉnh uỷ, UBND tỉnh Hà Giang; Cục Du lịch (Bộ VH-TT&DL); Hiệp hội Du lịch Việt Nam; Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam; Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam; Tổng công ty Hàng không Việt Nam Airline; Công ty CP Tiếp thị GTVT Việt Nam – Vietravel; đại biểu, lãnh đạo của của gần 25 VH-TT&DL, sở du lịch các tỉnh, thành phố trong cả nước…

Theo Ban tổ chức các ngày lễ lớn tỉnh Hà Giang, Festval Khèn Mông và Lễ hội Văn hoá ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023, gồm nhiều nội dung, như: Chương trình nghệ thuật với chủ đề “Mùa xuân Cao nguyên”; không gian trưng bày văn hoá ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam; các hoạt động trải nghiệm, giao lưu văn hoá ẩm thực, du lịch; triển lãm ảnh đẹp du lịch Hà Giang; chương trình Famtrip và Toạ đàm “Xây dựng sản phẩm du lịch mới gắn với trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà Giang”; hoạt động du lịch trải nghiệm (trình diễn, giao lưu văn nghệ và các trò chơi dân gian truyền thống của đồng bào dân tộc…

Đáng lưu ý, theo Ban tổ chức, riêng về Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023, tham gia chương trình có 38 gian hàng, với sự tham gia của các tỉnh, thành phố trong nước và quốc tế (Trung Quốc, Nhật Bản…).

Theo lãnh đạo Sở Du lịch Bình Định, tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023, tỉnh Bình Định tham gia 2 gian hàng, trong đó giới thiệu các sản phẩm du lịch Bình Định, trưng bày các sản vật, “đặc sản xứ Nẫu” như nem chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bánh Ít lá gai, tré, bún Song Thằn, bánh tráng nước dừa Tam Quan, bánh Hỏi, lòng heo, bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang…

Đặc biệt, tại 2 gian hàng “Ẩm thực Bình Định”, các đầu bếp sẽ trình diễn và phục vụ du khách các món ăn đặc trưng và là “đặc sản xứ Nẫu”…

Được biết, thông qua sự kiện Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023, Sở Du lịch Bình Định sẽ hướng đến thu hút thị trường khách du lịch các tỉnh phía bắc nói chung, tỉnh Hà Giang nói riêng và kết nối với hoạt động du lịch các tỉnh trên cả nước.

Viết Hiền